❤️🐔Tumis Ati Ampela Buncis Santan🥥

BalOn Challenge tema jantung hatiku ini, jadi challenge tersendiri nih ama saya. Melihat list pilihan bahannya, baru sekali ini saya nggak ada ide. Blank...
Pergilah ke pasar, dari rumah cuma niat mau masak ati ampela ayam. Alhamdulillah ternyata di pasar ada yg jual ati ampela ayam. Saya belilah 7 pasang. Selesai ke pasar, langsung eksekusi ke dapur memasaknya.
Dulu, sudah pernah bikin, tapi gulai tauco. Ini, nggak bisa dibilang gulai karena nggak pakai bumbu gulai.
Dari baunya sih enak...
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#GenerasiAprontis
#AtiAmpelaAyam
❤️🐔Tumis Ati Ampela Buncis Santan🥥
BalOn Challenge tema jantung hatiku ini, jadi challenge tersendiri nih ama saya. Melihat list pilihan bahannya, baru sekali ini saya nggak ada ide. Blank...
Pergilah ke pasar, dari rumah cuma niat mau masak ati ampela ayam. Alhamdulillah ternyata di pasar ada yg jual ati ampela ayam. Saya belilah 7 pasang. Selesai ke pasar, langsung eksekusi ke dapur memasaknya.
Dulu, sudah pernah bikin, tapi gulai tauco. Ini, nggak bisa dibilang gulai karena nggak pakai bumbu gulai.
Dari baunya sih enak...
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#GenerasiAprontis
#AtiAmpelaAyam
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, agar tidak ada yang ketinggalan. Bersihkan ati ampela lalu rebus dengan daun salam. Tiriskan, marinase dengan lada dan garam.
- 2
Haluskan bumbu, boleh dichopper saja. Goreng ati ampela sebentar dengan sedikit minyak. Setelah berubah warna, angkat. Tumis irisan bawang merah wangi, masukkan bahan / bumbu yang dihaluskan. Aduk rata, sampai wangi.
- 3
Tambahkan bumbu²; lengkuas, daun salam, bunga lawang, asam kandis, kulit manis. Aduk rata. Masukkan cabe merah iris lalu buncis yang sudah diiris serong dan tipis.
- 4
Aduk rata beri kaldu bubuk. Agak layu tambahkan santan. Aduk sesekali jangan ditinggal agar tidak pecah santan. Kecilkan api, masak sampai mendidih. Tumis Ati ampela buncis siap tuk menemani makan siang atau malam kita. Bisa juga dimakan bersama lontong, jadi sarapan pagi, deeh..Alhamdulillah...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Buncis & Ati Ampela Tumis Buncis & Ati Ampela
Di pasar ada yg jual buncis muda² dan panjang², belilah seikat. Pas beli ayam kembaliannya minta ati ampela, buat penglaris abangnya kasihan. Dan ini enak. Ckp nasi panas & tumis ini 👍🏼👍🏼 Dapur Mbak Wiji -
Tumis Ati Ampela Buncis Tumis Ati Ampela Buncis
Masak Ati ampela dengan gaya yang berbeda.. Wulan Rachmawati -
Tumis Buncis Ati Ampela Tumis Buncis Ati Ampela
Bosen Buncis di Tumis polos melulu, punya ati ampela, searching resep Tumis Buncis Ati Ampela, akhirnya nemu di web selerasa.com. Syaika's Spices -
Tumis Buncis Ati Ampela Tumis Buncis Ati Ampela
#BalonChallenge#BAHANBalonAkhirnya tiba di ujung Balon Challenge. Saya, team mepet deadline udah 2x kelewatan waktu buat nulis. Tp mamah masih mengampuni & kasih kesempatan agar ttp bisa meneruskan challenge ini sampai akhir. Makasih ya @MamahCookpad atas segala kebaikan & kemurahan hatinya mengampuni si pelupa akut ini 🙏🏻Selain itu, teman² Cookpad Community Kalsel yg sering saling mengingatkan utk post resep Balon Challenge tiap weekend, tanpa mereka, kyknya bakalan lbh dari 2x telat.Kendala sy pribadi, krn sedang menurunkan bb sejak Sept23 memulai diet. Krn itu sy gak bisa bebas mencoba masak menu baru, sementara keluarga itu picky eater semua. Sebagai emak yg ogah rugi, sy cari jalan aman dengan masak menu favorit mereka yg dijamin gak bakalan mubazir.Makanya, disitulah tantangan saya, ikut balon challenge tp gak leluasa untuk mencoba resep baru, solusinya harus putar otak buat cari menu yg cocok utk disajikan ke keluarga, tp juga sesuai sama tema challenge. Faktor itulah kadang yg bikin saya telat untuk posting. Untungnya ada bbrp resep tabungan lama yg masih bisa & cocok untuk di post di bbrp tema.Jadi, selama diet & ikut balon challenge, alhamdulillahnya saya berhasil menurunkan bb & berhasil ke garis finish balon challenge. Btw, turunnya lumayan banyak, sisa 2 kg lg mencapai bb goal yg saya inginkan. Jadi, begitulah ceritanya selama balon challenge ini.Utk tema bahan minggu ini saya pakai bahan B diambil dari Buncis & A dari ati ampela. Winniyarti Ummu LaZha -
Tumis Buncis Ati Ampela Tumis Buncis Ati Ampela
Masih ada beberapa buncis di kulkas, dan sisa ampela ati kemarin masak sambel goreng ati Renai Kesuma -
Tumis Buncis Ati Ampela Tumis Buncis Ati Ampela
Bukan kulkas, ada buncis, jagung muda dan ati ampela. Langsung aja buat tumis buncis ati ampela..Satsetsatset jadi deh...Yuks kita buat...#Gas2025#IsiKulkasKu#cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_IsiKulkasku tommy wiriadi putra -
Tumis Buncis Ati Ampela Tumis Buncis Ati Ampela
Pengen makan sayur tp ngga pengen bikin sop , alhasil bikin tumis ati ampela ini bunda . Di tambah ati ampela usus tahu dan protein lainnya , pasti tambah mantap , selamat mencoba. #BanggaKirimRecook #BelanjaIdeDiPasarCookpad adelianandac -
Tumis Buncis Ati Ampela Tumis Buncis Ati Ampela
Buncis kalau ditumis emang banyak variasinya. Salah satu yang paling enak menurut saya tumis buncis ati ampela. Yuk coba yuk. 😊 Fitri Rizqia -
Tumis Buncis Ati Ampela Tumis Buncis Ati Ampela
Resepnya mbak @cook_ninda makasih mbak, saya masak pakai ati ampela.#CookmemberPeDa3_Ninda#GenkPejuangDapur#GenkPedaEksis Dapur Bunda Aileen (Ratna) -
Tumis Buncis dan Ampela Ayam🐔 Tumis Buncis dan Ampela Ayam🐔
Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan sampai garis finish, dulu pernah ikutan tapi belum selesai putus tengah jalan 😃 perjuangan banget ini mah,semoga selalu di beri kesehatan biar bisa ikutan challenge selanjutnya... Aamiin#BALONChallenge#BahanBALON Tri Haryani -
Tumis Buncis Tauge Ati Ampela Tumis Buncis Tauge Ati Ampela
Duuuh seneng banget bisa nemu Ati Ampela di UK, saking girangnya ga pake mikir langsung ku beli, mau dimasak apa liat ntar. Eeeh bener aja, ada kali ni ati ampela seminggu di freezer ga aku apa2in, dasar yaa emak2...Minggu ini dpt tantangan dr #CookpadCommunity_Tangerang utk cooksnap resep2nya bude @MomsFirza_310571. Iih kebetulan banget bude punya tuh resep masakan berbahan ati ampela, simple banget lagi. Aku sukaaa!!! Aku twist dikit yaa bude, ku tambahin tauge.. tetep endolita!!!https://cookpad.wasmer.app/id/r/9495619#GenerasiAprontis#GATA_week18#Cookies_AtiAgusSapto23#CookpadCommunity_Tangerang Okky Septiany -
Tumis Buncis Ati Ampela Tumis Buncis Ati Ampela
Masih edisi nguras isi kulkas 🤭 saya bikin tumis buncis mix ati ampela. Enakk, pedas, manis, gurih. . .jadinya gak repot juga, masak sayur dan lauk...karena udah ada dalam satu kuali 😁Source: Andin's Kitchen#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe34#PekanPosbar #ApaIsiKulkasmu#KoMPak#CookpadCommunity_Yogyakrta#SelaluIstimewa Meieka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar