Cara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus usus sampai empuk. Saat merebus, tambahkan daun salam dan daun jeruk.
- 2
Siapkan bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting, cabe rawit. Iris cabe ijo.
- 3
Tumis bumbu halus, tambahkan irisan cabe ijo, daun salam dan daun jeruk.
Tumis sampai matang. - 4
Masukkan usus. Aduk2. Beri garam, gula, penyedap dan kecap.
- 5
Tambahkan air. Biarkan sampai bumbu meresap.
Tes rasa - 6
Masak sampai air menyusut dan usus empuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Emak2 rumahan yang setiap hari berhadapan dengan kompor dan penggorengan dan panci untuk menyajikan menu sederhana, hemat, nikmat, dan tidak membosankan.Emak2 yang akan terus belajar, meski kadang coba2 menu baru, tp tak selalu berhasil.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Rica Rica Usus Ayam Rica Rica Usus Ayam
Niat awalnya mau masak rica-rica daging sapi, ternyata dagingnya habis dan ada usus ayam, langsung aja ganti menu jadi rica-rica usus ayam
-
-
-
-
-
Rica - Rica Usus Ayam Rica - Rica Usus Ayam
Dalam rangka #MasakSetiapBagian kali ini saya mencoba memasak usus ayam, karna bagian ini sering kali di buang. Sengaja di masak rica dengan lumayan banyak bumbu biar si usus enak dan tidak bau. Alhamdulillah nikmat hasil nya ("⌒∇⌒")#PekanPosbar#MasakSemuaBagian#CookpadCommunity_Kalteng
-
-
Rica-rica usus ayam Rica-rica usus ayam
Pengen buat isian martabak dg usus ayam, alhasil usus ayamnya aku buat rica-rica
-
Rica-rica usus ayam Rica-rica usus ayam
Hmmm....beli ayam kan harganya mahal...beli daleman ayamnya aja dah..yiatu ususs,,,usus juga bisa di jadikan laik pauk yg sangat enakkk...harga terjangkau dikalangan masyarakata...mau tau bunda2 cantik resepnya...mari ikutin resep2 saya ya....
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17268523
Komentar