Sambal Kacang Ose (tuk Batagor ala" emang gerobak)
Citra Wardhani @cook_5428862
Kebayang jaman SMA dulu jajan batagor saus kacang....
Pengen eksekusi karena ada tahu sekotak eh tapi gak ada kacang tanah, adanya kacang Ose 😅
Gass weesss....🛵🛵🏍️🏍️
Sambal Kacang Ose (tuk Batagor ala" emang gerobak)
Kebayang jaman SMA dulu jajan batagor saus kacang....
Pengen eksekusi karena ada tahu sekotak eh tapi gak ada kacang tanah, adanya kacang Ose 😅
Gass weesss....🛵🛵🏍️🏍️
Cara Membuat
- 1
Sambal Kacang Ose : Bawang putih, cabe merah & cabe kecil digoreng bentar, haluskan tambah garam gula, asem, gula merah.
- 2
Setelah halus tambah kacang Ose yg udah dihaluskan, ulek tambah kecap manis jg air matang encerkan.
Taburi bawang merah goreng disambel kacangnya 👍
- 3
Tahu batagor ala ala :
Tahu sisa dilubangi tambah tepung kanji, garam, kaldu bubuk, tepung serbaguna sesendok campur sampe halus, tambah daun bawang iris 🌟
Tahu yg udah dilubangi isi adonan tahu 🌟
Tahu yg udah dikasi adonan dimasukkan ke adonan tepung serbaguna yg diencerkan beri irisan daun bawang dikit goreng di api panas.
Goreng sampe golden brown, sajikan saat masih hangat sambil potong" kecil, dicampur sambal kacang Ose, lumayan mengobati rindu saat SMA ❤️🥰😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Kacang Batagor Sambal Kacang Batagor
Sambal kacang merupakan sambal yg identik untuk sate ayam.batagor,siomay, cilok dll.Sambal kacang memiliki rasa yang enak.Manis gurih dan tentunya memiliki ciri khas tersendiri bagi yang menikmatinyaBerikut ini saya buatkan smbal kacang yang menurut saya enak.Karena rasanya yg pas untuk kita konsumsi buat batagor.#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur
-
Sambal Kacang (Batagor/Siomay/Cilok) Sambal Kacang (Batagor/Siomay/Cilok)
Ketagihan nyetok sambel kacang di freezer. Irit waktu kalau sewaktu-waktu pengen batagor/siomay/cilok 😁. Biasanya saya langsung pisahin per porsi sebelum masuk freezer, jadi defrost nya bisa seperlunya aja 😊
-
Sambal Kacang Batagor Sambal Kacang Batagor
Alhamdulillah. Jualan bakso malang dan mie ayam berjalan lancar. Sekarang mau nambahin menu dengan jualan batagor juga.
-
Sambal Kacang Batagor Sambal Kacang Batagor
Hari ini saya membuat sambal kacang. Kebetulan mau bikin batagor. Ooh iya for your information Sambal ini cocok juga dipakai buat makan lontong ya. Jadi sambal nya bisa serbaguna juga sih.Dulu saya pernah buat juga di menu saya yang berjudul gado gado Indonesia.Diadaptasi dari situ yang menggunakan bahan cair santan. Disini saya ganti susu bubuk full cream yang curah itu. Ternyata tidak mengurangi rasa. Untuk takaran pedas bisa di sesuaikan selera. Selain itu saya skip gula merah. Jadi saya full pakai gula pasir. Dan itu semua kembali sesuai selera ya. Jadi yang mau recook bisa ikut ini. Misal mau kurangi santan. Dan nanti takaran manis asin nya sesuaikan lidah masing masing.#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur -
Sambal kacang batagor Sambal kacang batagor
Maaf yah foto yg cuma bumbunya aja gak ada gak sempet difoto langsung dituang ke batagornya 😩 buru2 mo dimakan sm Rakha n Abinya trs mo dikirim ke sebelah rumahnya eyang
-
Batagor Sambal Kacang Batagor Sambal Kacang
Setiap weekend pasti bikin cemilan, suka mikir2 dulu nih bikin cemilan apalagi ya 🤔 akhirnya pilihan jatuh ke batagor, kayaknya enak nih makan yang sambal kacang gitu 🤤😁#HobiMasakMakan#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#Kedapuraja#Week3🤩
-
Sambal Kacang (siomay, batagor, cimol dll) Sambal Kacang (siomay, batagor, cimol dll)
Balik lagi meramaikan lihai recook. Pas banget aku kan bikin cimol.Jadi ya wes sekalian aja nyoba bikin sambal kacang buat cimol nya. Pas. Dan enak menurut saya.Disini saya make resep nya mba maylisha..Dan saya kasih tambahan daun jeruk di dalam memasak sambal kacang nya biar ada aroma segernya. Dan juga saya langsung cemplungi asem Jawa ke.dalam nya.oke ini saya share resep aslinyamba maylishahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4507093-sambal-kacang-siomay-atau-batagor?invite_token=snnWKCrFhBXX2VzoFpPB1LsH&shared_at=1610170026Langsung mbuat yuk#CookpadCommunity_Semarang#LihaiRecook3_Semarang -
Batagor Sambal Kacang Batagor Sambal Kacang
Mau ikutan challenge #CABEKU dari komunitas jakarta tentang kacang..Kemarin saya bikin batagor dan hrus disiram pke sambel kacang ini mantulll...Ini resep fokus ke sambal kacangnya ya...😁#CABEKU#diKACANGinaja#batagorsambalkacang
-
Sambal Kacang Siomay atau Batagor Sambal Kacang Siomay atau Batagor
Dari kecil dulu lumayan sering bikin sambal kacang buat siomay atau batagor tapi gak ada yg enak 😂😢😥 pasti teksturnya kenteeelll bgttt & minyaknya itu lhooo gak mau keluar 😢 buat sambalnya udah pernah nyobain pake santan tp gak enakk hahaa (kayaknya salah liat resep maklum masih bocah dulu 😂) Pernah jg pke kentang kukus diancurin lumayan enak.. Trus dulu2 bikinnya langsung aja kacang diblender pke air trs dimasak pke api kecil & itu keluar minyaknya lamaaaa bgttt...masak berjam2 minyaknya blm keluar juga 😅 ternyata abis diblender kacangnya hrs dimasak dulu sampe minyaknya keluar baru boleh tambah air.
-
Sambal kacang sate/batagor Sambal kacang sate/batagor
Kalo q tidak pakai daun jeruk purut,nanti rasanya mirip seperti sambal pecel,aroma daun jeruk itu kuat jd menurutku g terlalu matching untuk bumbu sate/batagor,q tidak pakai kemiri krn kacang tanah sudah gurih tanpa kemiri,g kalah penting itu kualitas kacang tanah dan jenis gulanya,lain2nya modifikasi sendiri dech.q bikin ini untuk pelengkap sate tahu,cek d resepku
-
Batagor sambal kacang Batagor sambal kacang
Ada kulit pangsit jadi coba2 bikin batagor. Waktu masib skolah setiap jumatan mampir di kang batagor.
-
Sambel kacang (siomay dan batagor) Sambel kacang (siomay dan batagor)
Prepare sambal kacang untuk siomay atau pun batagor.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17272701
Komentar