Mie Goreng

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6-8 porsi
  1. 2 bksmie telur, rebus setengah matang, sisihkan
  2. 10 btrbakso sapi/ayam/ikan, potong sesuai selera
  3. 5 bhsosis sapi/ayam, potong sesuai selera
  4. 2 bonggolsawi hijau, potong sesuai selera
  5. 100 grkol, iris sesuai selera
  6. 125 mlair
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/4 sdtlada putih bubuk
  9. Bahan Campuran Mie
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 4 sdmkecap manis
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmkecap asin
  14. Bumbu Halus
  15. 10 btrbawang merah
  16. 8 siungbawang putih
  17. 50 grbawang bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang bahan campuran dengan mie yang sudah direbus, aduk rata, sisihkan

  2. 2

    Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bakso dan sosis, masak hingga mengembang sambil di aduk agar bumbu halus tidak gosong. Kemudian masukkan kol dan sawi hijau, tuang air, masak hingga sayuran layu

  3. 3

    Masukkan mie beserta bumbu campuran nya. Beri garam dan lada bubuk. Masak hingga mie agak kering, koreksi rasa. Angkat dan sajikan

  4. 4

    Penambahan kaldu bubuk bersifat optional, jika perlu ditambah kaldu bubuk berikan bersama garam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Olivia Nikita
Olivia Nikita @nikitadehya
pada

Komentar

Resep Serupa