Lama nih gak update masakan... Soalnya lagi diet. Jadi jarang masak.. Hehehe

Oseng-oseng ayam adalah resep andalan mertuaku,,, disetiap acara keluarga besar seperti lebaran, dll selalu hadir di meja makan... dengan rasa yang gurih dari santan, gula aren, asam Jawa, dan bumbu rempah khas Indonesia, dan mudah dibuat ini sehingga menjadi lauk vaforit keluarga.

Ini mirip tempe orek berhubung gk punya tempe jadi di ganti Ayam

Kalau ibu masak pare biasa dicampurin tetelan daging sapi, rasannya selalu bikin kangen, lebih nendang rasanya, kali ini nyobain diganti daging ayam karna lagi berpantang dengan daging sapi..#LabuanHati#BALONChallenge

Minggu ke 25 #BalonChallenge. Masak yang simple untuk edisi#JantungHatiku. Makan malam pake nasi hangat campur oseng ati ayam maknyuss dan uenaakk#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikJantungHatiku#GenerasiAprontis

belum belanja dan pakai bahan seadanya di rumah,jadilah oseng2 ayam ini.. simple but yummy😋

Masakan ini sebenernya bernama Kua Gling. Hidangan klasik yang pedas, beraroma rempah kari merah yang khas dan lezat yang berasal dari Thailand bagian selatan. Disini orang biasa memasak dengan menggunakan daging babi cincang, daging sapi cincang atau bahkan tahu cincang.Disini aku pake daging ayam cincang ya. Tapi kalau teman-teman mau coba pake bahan yang lain, seperti yang aku sebutin diatas, bisa banget!Berikut resepnya ya...