Tumis Daun Pepaya Jepang (with kencur)

Kemarin pas liburan diajakin suami beli ikan di pantai, pulangnya mampir ke pasar sayur di sebelahnya. ejhhh kok lihat ada daun pepaya jepang. selama ini cuma denger nama n lihat gambarnya aja.
kalo menurut saya sih ini rasanya kayak daun singkong, bentuk batangnya juga kayak daun singkong cuma bentuk daunnya aja mirip daun pepaya tapi agak kecil. rasanya ga ada pait2nya sama sekali.
kalo saya sih yaa lebih suka daun pepaya asli yg masih ada semburat rasa pahitnya.
tapi tumisan ini enaaak bangettt.
oiya, kali ini pakai kencur karena kemarin ada yg ngasih masukan bumbunya ditambahin kencur pasti makin enak katanya..
beneran endesss!
Tumis Daun Pepaya Jepang (with kencur)
Kemarin pas liburan diajakin suami beli ikan di pantai, pulangnya mampir ke pasar sayur di sebelahnya. ejhhh kok lihat ada daun pepaya jepang. selama ini cuma denger nama n lihat gambarnya aja.
kalo menurut saya sih ini rasanya kayak daun singkong, bentuk batangnya juga kayak daun singkong cuma bentuk daunnya aja mirip daun pepaya tapi agak kecil. rasanya ga ada pait2nya sama sekali.
kalo saya sih yaa lebih suka daun pepaya asli yg masih ada semburat rasa pahitnya.
tapi tumisan ini enaaak bangettt.
oiya, kali ini pakai kencur karena kemarin ada yg ngasih masukan bumbunya ditambahin kencur pasti makin enak katanya..
beneran endesss!
Cara Membuat
- 1
Rebus daun pepaya jepang sampai empuk, kemudian peras sampai airnya habis. potong2 sepanjang 2 cm, dan pisahkan per helai. sisihkan.
- 2
Tumis semua bumbu sampai harum. masukkan ikan yg sudah disuwir, aduk2. tambahkan sedikit air. biarkan mendidih.
- 3
Masukkan daun pepaya. tumis sampai bumbu meresap dan air habis. koreksi rasa. masukkan daun kemangi. tumis sebentar lalu matikan kompor.
- 4
Siap disantap, jangan lupa masak nasinya banyakin yaaa.. hahha. bakalan ngabisin nasi ini lhooh :D
Resep Serupa
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Bumbu Kencur Tumis Daun Pepaya Jepang Bumbu Kencur
Penasaran dengan olahan daun pepaya jepang. Ternyata tidak ada rasa pahitnya sama sekali, beda dengan daun pepaya.Recook resep dr mb nadia hayu, sedikit perubahan sy tidak pake daun kemangi karena tidak punya stok. Bumbu jg sy uleg kasar biar lebih nendang. Enak rasanya bisa dibuat varian menu sehari2. Yukk dicoba bund...Link resep asli disini⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1727658-tumis-daun-pepaya-jepang-with-kencurSource: nadia hayu#CookpadCommunity_Malang Lely Puspitasari Bunda Arkanaya -
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Secara tekstur daun, daun pepaya jepang ini agak mirip daun singkong yg muda ataupun daun pepaya yang biasa. Bedanya dengan daun pepaya biasa, kalau daun pepaya jepang ini nggak pahit ya Bun...Rebon bisa diganti dengan teri medan, malah lebih enak karena ada kriuk-kriuknya 😊 Sy -
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Dikebun depan rumah pohon daun pepaya jepang sedang tumbuh lebat. Kata orang enak ditumis karena daunnya tidak pahit seperti daun pepaya di Indonesia pada umumnya. Proses pengolahannya juga tidak terlalu rumit. Cari-cari di cookpad resep olahan masakan daun jepang apa yang enak, mudah dan pas selera keluarga. Akhirnya pilihan saya jatuh pada resep mbak Susi agung, tumis daun pepaya jepang. Asli enak banget, makasih ya mbak resepnya... 🙏🏻#cookpad#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_bogor#masakitusaya#tumisdaunpepaya#sayurtumis hijra -
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Sc :Evana TatiSdh lama pengn coba masak daun pepaya jepang.tp kok maju mundur (ngga pk syantiek)kebetulan lihat mba eva posting tumis daun pepaya jd tertarik utk mencoba.rasanya kaya makan tumis daun singkong aja ngga jauh beda.#cookpadcommunity_Bandung#emaknusantarakreatif#masakitusaya#kedapuraja Hanindya -
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Kalo disuruh milih makan sayur daun pepaya muda atau daun pepaya Jepang, pastilah saya pilih daun pepaya jepang karena rasanya tidak pahit 😁Daun pepaya jepang ini biasanya saya tumis aja ditambahkan secukupnya ikan teri kering yang sudah di goreng dan irisan cabe. Ehmm.. teman yang pas dengan nasi putih 😁#GA_TheNextLevel#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_39 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Ngiler lihat resepnya mbak Susie. Kalau di kampung sering banget dibikinin ibuk. Cuman pake daun pepaya biasa. Dan ibuk bisa ngolah jadi ngga pait. Disini mau masak takut masih pait rasanya. Ternyata pakai daun pepaya Jepang enak juga ga pait dan ga ribet. enaaak.. Nilam Sarwendah -
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Waktunya posbar #GenkPeda_Eksis,, kali ini rikuk resepnya Dde Winda yang pekan lalu menang arisan #GenkPejuangDapur . Saya rikuk tumis daun singkong teri, tapi daun singkongnya saya ganti daun pepaya jepang. Untuk teri, optional ya moms, bisa pakai atau tidak, tapi memang lebih endul kalo pakai.Source : Dde Windahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13738861-19-tumis-daun-singkong-teri?invite_token=T61okvPoBkQixDrXcmkTa86n&shared_at=1602474367#RememberGenkPeda_DdeWinda#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi Indri Arwin -
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Suami tiba2 request minta dibuatin daun pepaya utk temen makan nasi jagung. Requestnya minta pake santen pula 😅Saya beli daun pepaya Jepang karna gak pait sama skali, kayak makan daun singkong aja hehehe. Naah setelah liat sana sini, jadi laah tumis daun pepaya Jepang ala saya 😍#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe24#Lasküche#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo Lasküche -
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Tadi pagi bangun tidur mendadak mas bojo tersaiank riques tumis sayur pepaya jepang, secara daun pepaya jepang depan rumah sdh rumbuk, tepak wes langsung cekidot jadilah tumis pepaya jepang, kenapa dikatakan daun pepaya jepang? Karena daunya tidak pahit. Daun pepaya jepang bukan jenis daun pepaya yang berasal dari negeri Sakura. Jenis daun dan tanaman pepaya jepang berasal dari daerah Jawa Barat. Berbeda dengan daun pepaya lainnya, daun pepaya jepang ini justru rasanya manis dan bentuknya kecil. Indrajied -
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Bismillah.. resep ke 3 #BALONChalengeGa pernah makan #KreasiDaun pepaya karena pahit banget, tapi liat challenge #deDaunan boleh juga lah ya, saya pilih daun pepaya jepang karena kata yg jualnya rasanya manis...Akhirnya saya beranikan beli, pas ditumis rasanya ternyata manis🙃langsung masuk daftar list sayuran kesukaan deh rasanya agak sama seperti daun singkong#Cocomba#CookpadCommunityIndonesia#CookpadCommunityBandung Ibu Meishy's Kitchen -
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Suka banget sama daun pepaya jepang ini cz gak ribet ngolahnya dan gak pahit rasanya kayak daun pepaya yang lain😊 Selamat mencoba... Vidya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar