Kare cheese boat

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1:30 minute
12 pcs
  1. Base
  2. 250 grHigh flour
  3. 60 grSugar
  4. 7 grDry yeast
  5. 15 grMilk powder
  6. 1 pcsEgg yolk
  7. 5 grEmulsifier
  8. 150 mlCold mineral water
  9. 25 grButter
  10. 1/2 sdtSalt
  11. Filling
  12. Bombay slice 1 pcs
  13. 30 grKare paste
  14. Chicken fillet (diced) 200 gr
  15. Topping
  16. MEG Slice Melt 12 slice

Cara Membuat

1:30 minute
  1. 1

    Campur dan muxer semua bahan base kecuali air, butter dan garam., setelah adonan berpasir masukan air, butter dan garam, mixer hingga kalis.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 12 bagian, istirahatkan 10 menit.

  3. 3

    Tekan bagian tengah adonan, istirahatkan kembali hingga 2 x mengembang.

  4. 4

    Untuk filling, Tumis bombay hingga harum lalu masukan bumbu kari dan daging ayam, tambahkan sedikit air, masak hingga matang. Setelah dingin letakan di bagian tengah adonan roti. Dan topping dengan meg slice melt.

  5. 5

    Oles dengan susu cair dan panggang dengan suhu 180°C selama 15 menit atau hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chef Anto
Chef Anto @chef_antopbgt
pada
depok
Pastry chef and technical advisor of MEGCheese Indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa