Sop Buntut Simpel

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
Jawa Timur, Indonesia

Bikin soup buntut sapi , cari yang simpel dan segar. Kuahnya dengan aroma rempah bikin makin sedap.
Cobain yuk 😁😁

#CookpadIndonesia
#MasakDagingKurban
#GAS2025
#Horas_MiGomakKreasiDagingKurbanEnak
#CookpadCommunity_Sumut

Bagikan

Bahan-bahan

1.5 jam
4 -6 porsi
  1. 1.5 kgBuntut sapi segar
  2. 2 ltrair
  3. 1 btrpala
  4. 1 btgkayu manis
  5. 6 btrcengkeh
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. 7 siungbawang putih cincang
  8. 1 btgbawang prei
  9. 1 btgseledri
  10. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

1.5 jam
  1. 1

    Potong buntut sapi sesuai selera, cuci bersih
    Didihkan air, masukkan buntut sapi, jika sudah berubah warna, dan mendidih buang airnya.
    Ganti air bersih, lakukan 3x hingga air bening dari kotoran.

  2. 2

    Rebus buntut sapi hingga empuk, gunakan metode 7.30. 5.
    Jika belum empuk lakukan ulang metode tsb hingga empuk sesuai dg selera

  3. 3

    Cincang bawang putih, masukkan kedalam kuah tambahkan paka, cengkeh dan kayumanis.
    Bumbui dg lada, gula dan garam, tes rasa

  4. 4

    Masak hingga bumbu meresap dan set.
    Masukkan bawang prei dan seledri, aduk rata. Matikan api

  5. 5

    Sajikan dengan taburan bawang goreng

  6. 6

    👌💐☘️💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
pada
Jawa Timur, Indonesia
ig. @Malika02782 , tiktok farida sultanID. 14042809Sebagai ibu dari dua orang anak usia sekolah, sangat penting menjaga asupan nutrisinya, bergabung dg cookpad untuk belajar dan mengenal berbagai macam olahan makanan sehat dan eksplore kuliner dari berbagai macam daerah serta negara lain untuk menambah wawasan juga koleksi aneka resep. Belajar dan belajar terus😍, terimakasih sudah merecook resep saya dan bersama kita belajar lebih banyak lagi tentang cooking n baking terimakasih Cookpad sudah menjadi wadah untuk belajar⚘⚘⚘
Lebih banyak

Komentar (18)

🌸ام هشام🌸
🌸ام هشام🌸 @om_hichame2024
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻🫶🏻❤️

Resep Serupa