Sup Iga Sapi Simpel ala Resto
Sherly Stephany @sherlystephany29
Cara Membuat
- 1
Rebus daging diair mendidih selama 5 menit setelah itu buang airnya lalu tiriskan.
- 2
Ganti air dengan air bersih, sebanyak kurleb 1 liter air dan didihkan..
Rebus daging dengan metode 5-30-7
(Rebus selama 5 menit diamkan 30 menit lalu rebus lg selama 7 menit) - 3
Setelah selesai merebus daging, dirasa airnya kurang bisa ditambahkan lagi air.
Lalu masukan sayur yg sdh diblansir
(Sy selalu sedia sayur blansir ini krn memudahkan dan agar sayur tdk gampang busuk) - 4
Masukan bunga lawang, cengkeh, kaldu sapi..
Aduk rata biarkan selama 2-5 menit, cek rasa jika sudah pas matikan kompor lalu sajikan dgn nasi, cabai rawit dan jeruk nipis
Lampiran Resep
👩👦Mom Preneur🍱Koko Akew Kitchenshare resep yg mudah-mudah sajahasil ide lalu eksekusi atau hasil recook🤩save disini agar tidak lupa dan bermanfaat utk semua, happy cooking👩🍳
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Sup Iga ala Resto Sup Iga ala Resto
Sup iga ini enak banget disantap hangat-hangat pas cuaca lagi syahdu seperti saat ini...menghangatkan tubuh karena ada rempahnya juga. Buat buka puasa apalagi...dilengkapi sambal kecap...mantapp banget...👍😋Di sini sayurnya direbus secara terpisah, tujuannya supaya waktu sahur mau menyantapnya lagi, memanaskan supnya sayurannya tidak ikut dipanaskan berkali-kali...makan sup ini emang paling afdol jika disantap hangat.#RencanakanKebaikan#GebyarRamadanCookpad
-
Sup Iga Sapi prul (ala resto) Sup Iga Sapi prul (ala resto)
Dalam rangka Idul Adha..masakan berlemak masih jadi primadona keluarga, selain gampang, praktis, keluarga bakal semangat makannya.Semangat para emak ☺️#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Sop Iga Sapi ala resto Sop Iga Sapi ala resto
tadinya ga niat bikin resep sampe udah hampir abis baru di foto wkwk yaudahlah gapapa tetep bikin aja resepnya.. tp endess kok dijamin buibu.. hehe
-
Sop Iga Sapi Simpel Sop Iga Sapi Simpel
Kl lg males k dapur cari msakan yg simple2 aja,,dr pd gk masak,,beli mahalll... iyaa kan??!! :-D
-
Sop Iga Sapi Simpel Sop Iga Sapi Simpel
Menu standart di rumah, sop iga simpel dengan tempe mendoan. Sajikan hangaat segar, enak dan simpel :)
-
-
Sop Iga Sapi Simpel Sop Iga Sapi Simpel
Masakan kesukaan anak anak, kalau lagi males masak ini paling simpel 😂
dea destiana -
Sop Iga Sapi Simpel Sop Iga Sapi Simpel
Pulang dari luar kota udh jam 9 mlm. Suami bilang kl dia blm makan krn si bibik ga masak. Loh? Walau lg kurang enak badan, langsung buka kulkas dan ambil daging iga sapi, trus dimasak dengan bumbu sederhana tapi rasanya ga biasa loh. Bagi saya sop lebih baik pake bumbu minimalis, shg pas kuah nya dihirup ga aneh kl dihirup tanpa nasi.
-
Sup Iga Sapi Simple dan Praktis Sup Iga Sapi Simple dan Praktis
Di suasana Idul Adha kemarin, selain daging juga kebagian iga. Bisa buat stock masak bbrp menu iga.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17287278
Komentar