Otak Goreng Krispi

Mang Gundul
Mang Gundul @MG_Baldguy
Di hatimu😜😜😜

Ada kelembutan di balik kerenyahan😋

Otak Goreng Krispi

1 orang berencana membuat resep ini

Ada kelembutan di balik kerenyahan😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 1 buahotak sapi
  2. Bumbu kukus
  3. Kaldu jamur
  4. Adonan Renyah
  5. 2 sendok makanterigu
  6. 2 sendok makantapioka
  7. 1 sendok makantepung beras
  8. 1 buahtelur
  9. Pemasak
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Baluri otak dengan kaldu jamur

  2. 2

    Kukus otak dalam mangkok sampai matang, sisihkan otak sampai agak dingin, jangan buang air yang ada di mangkok

  3. 3

    Kocok telur, campurkan dengan air yang ada di mangkok lalu tambah pertepungan

  4. 4

    Potong otak sesuai selera

  5. 5

    Lumuri dengan adonan

  6. 6

    Panaskan minyak

  7. 7

    Goreng sampai kekuningan

  8. 8

    Siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mang Gundul
Mang Gundul @MG_Baldguy
pada
Di hatimu😜😜😜
Welcome to my recipe vault, feel free to make them your own, all recipes have been tested and cooked by myself
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa