495. Capcay Kekian Goreng
Bismillaah....
Assalamu'alaikum.....
Masakan ala ibu itu memang spesial. Salah satu masakan ibu yang dulu sering banget dihidangkan untuk kami adalah capcay kekian goreng atau kalau istilah ala ibu adalah capjahe
Kekian yang dipakai adalah kekian kw yaitu hanya tepung, tanpa udang/ayam.
Hemm...kali ini untuk sajian makan sahur, aku buat capjahe yang mirip ala ibu. Kali ini jadi spesial karena kubuat sendiri dengan sedikit modifikasi dari resep mbaksay @Devanlicious_ , Masyaa Alloh ternyata rasanya mirip sekali dengan masakan ibu. Terobati deh...serasa makan hidangan olahan dari ibu, serasa makan sahur bersama ibu, Masyaa Alloh....
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberPeda3_Kirani
#Pais_COCOMBASpesial
#CookpadCommunity_Bandung
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#GenerasiAprontis
495. Capcay Kekian Goreng
Bismillaah....
Assalamu'alaikum.....
Masakan ala ibu itu memang spesial. Salah satu masakan ibu yang dulu sering banget dihidangkan untuk kami adalah capcay kekian goreng atau kalau istilah ala ibu adalah capjahe
Kekian yang dipakai adalah kekian kw yaitu hanya tepung, tanpa udang/ayam.
Hemm...kali ini untuk sajian makan sahur, aku buat capjahe yang mirip ala ibu. Kali ini jadi spesial karena kubuat sendiri dengan sedikit modifikasi dari resep mbaksay @Devanlicious_ , Masyaa Alloh ternyata rasanya mirip sekali dengan masakan ibu. Terobati deh...serasa makan hidangan olahan dari ibu, serasa makan sahur bersama ibu, Masyaa Alloh....
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberPeda3_Kirani
#Pais_COCOMBASpesial
#CookpadCommunity_Bandung
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#GenerasiAprontis
Cara Membuat
- 1
Buat kekian, campur semua bahan, goreng hingga matang, angkat dan potong-potong, sisihkan
- 2
Siapkan sayuran, cuci bersih, potong-potong, untuk pakcoy pisahkan daun dan batangnya
- 3
Iris bumbu
- 4
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang merah serta cabe, masak hingga beraroma
- 5
Tambahkan air, masukkan wortel, masak hingga setengah matang, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, merica bubuk dan saus tiram, lalu masukkan kembang kol, brokoli, batang pakcoy dan bakso
- 6
Masak aduk-aduk sekitar 3- 5 menit, koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan daun pakcoy dan kekian kw, aduk merata hingga pakcoy layu, matikan api, sajikan.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay Bihun Kekian Goreng Capcay Bihun Kekian Goreng
Buka puasa dengan yang #MurahMeriah pakai capcay bihun Kekian aja..dah lengkap dari karbohidrat, protein, lemak sampai vitamin. Gak perlu pakai nasi dah kenyang alhamdulillaah..Resep capcay ini menurut saya lebih spesial kalo ditambah minyak wijen😉#SiapRamadam
-
Capcay Sayur Kekian Goreng Capcay Sayur Kekian Goreng
#AdaApaci nya aku mau bikin olahan sayur yaitu Capcay Goreng. Capcay nya aku tambah dengan kekian. Si kekian kenyal ini yang dicari² kalo pas makan capcay hihihi. Seru gitu makan sayur trus ada kenyal²nya.Capcay ini salah satu olahan sayur favorit keluarga. Rasanya enak, bikinnya mudah, dan cepat.#WeekendChallenge#AdaApaCi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#CapcayGoreng#ResepChacha
-
Capcay Kekian Goreng Capcay Kekian Goreng
Buka puasa hari ini bikin capcay Kekian, seger banget , bisa dimakan dg nasi atau cuma capcay aja sesuai selera, kalau saya cuma ini aja tanpa nasi kenyang juga 😁Merecook resep mb @Devanlicious_ Untuk setoran arisan Genk Peda Minggu iniSource @Devanlicious_#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Kirani#CookpadCommunity_Sumut
-
580. Capcay Goreng (Pakai Kekian Telur) 580. Capcay Goreng (Pakai Kekian Telur)
Buat capcay ini udah lama bangetDan lama nangkring di draftPakai resep mbak @Ayupu3_Cook dengan modifikasiYuk coba juga#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_CooksnapKalteng#Cooksnap_Kalteng#KulaEtamCoCoK#PekanCooksnap#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#DutaRecookBorneo#DutaRecookBalikpapan#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜
-
-
-
-
Kekian Goreng (capcay Jawa) Kekian Goreng (capcay Jawa)
Pokoknya kalau anak anak yang minta.... Langsung diiyain aja
-
Capcay Goreng Kekian Capcay Goreng Kekian
Setelah ribuan purnama ikutan goda paders tim challenge lagi hihi, maafkan aku teteh paders 🙏. Pasangan mba christine , kita pny konsep utk masak yg gampang aja. Pokonya yg bisa ditemuin di warung bahan utamanya serta pengurasan kulkas. Biar bisa ttp #dirumahaja , jadilah capcay kekian ini..#godatc_yuknyayur#godatc_micingurih#godatc_mithavirdani#godapaders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpad_paders#Pejuanggoldenapron2
-
Capcay kekian goreng Capcay kekian goreng
ini salah satu favoritnya ibu yang jadi kesukaan ku juga..kalo kata bapak.. ini namanya oseng terigu 😂tapi apalah namanya kalo ibu yg masak tuh enak.. coba2 bikin deh dulu pernah bikin cuma kekian nya jd rempeyek kriyuk2 gitu 🤣🤣kali ini dah mau coba experimen baru hehedan berhasil.. enak.. kenyal2 ... yeeeyy#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Capcay goreng Kekian Capcay goreng Kekian
Sebenernya udah pernah bikin resep capcay udah ada bisa di scroll di profil saya, tp mau bikin lagi krn kalo ini plus resep kekian nya yg homemade dan simple banget! Selamat mencobaaa:)
-
Capcay goreng kekian Capcay goreng kekian
Bikin capcay goreng utk makan malam ini..Cerita sore tadi..Hubby : (ambil mangkok kecil nyicipin dgn jumlah yg byk 😅🤪🤭)Me : so.. what do you think?( berharap dia blg kyk capcay nya hosana ..(kios yg jual chinnese food dkt rmh))Hubby : enaaakk.. kyk capcay abang2 dorong yg jual nasgorMe : ( drooppp saaayyy 🤪😏)Ikutan Tema Pasar Cookpad bumbu masakan makanan asia..kali ini daftar bahan yg dipilih : wortel,sawi putih, minyak wijen,kecap asin, saus tiram, kecap ikan, telur ayam, tepung terigu... huuaaa byk bnerr yesss😅#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDiPasarCookpad#CookpadCommunity_Bogor#OlahanSawiRowoel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar