Udang krim dengan lemon dan keju

Ran's Kitchen Corner
Ran's Kitchen Corner @rani_cubicle

Pengen coba resep seafood italia. . Setelah browsing2.. ketemu resep yang cocok dengan bahan ada semua di kulkas... jadilah menu makan siang ini... dikombinasi dengan spagetti n salad (resep diadaptasi dari http://cafedelites.com-thanks for the recipe😙)

Udang krim dengan lemon dan keju

8 orang berencana membuat resep ini

Pengen coba resep seafood italia. . Setelah browsing2.. ketemu resep yang cocok dengan bahan ada semua di kulkas... jadilah menu makan siang ini... dikombinasi dengan spagetti n salad (resep diadaptasi dari http://cafedelites.com-thanks for the recipe😙)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 500 grudang ukuran sedang-besar
  2. 1 sdmmargarin (boleh ganti butter / olive oil)
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 1/2 gelassusu putih (bisa low fat)
  5. 2 sdttepung jagung, aduk dengan air dingin/susu
  6. 3-4 sdmair perasan lemon dan potongan lemon
  7. 1/2 cupkeju cheddar (resep asli pakai parmesan)
  8. 1 batangseledri, potong tipis
  9. secukupnyagaram, merica dan gula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit udang, sisakan bagian ekor, kerat punggung udang dan beraihkan

  2. 2

    Panaskan margarin di wajan, sampai meleleh dan panas. Goreng udang selama 2 mnt / sampai berubah warna dan matang. Pindahkan ke mangkuk.

  3. 3

    Tumis bawang putih dengan sisa mentega yg ada sampai kuning. Kecilkan api.

  4. 4

    Masukkan susu sampai mendidih beri garam, merica dan gula putih secukupnya. Masukkan keju sampai larut.

  5. 5

    Masukkan larutan maizena perlahan lahan sambil diaduk dengan api kecil sampai saus mengental.

  6. 6

    Matikan api, masukkan jus lemon, seledri, udang dan potongan lemon (kalau suka)

  7. 7

    Selamat makan... boleh ditambahkan topping keju lagi sesuai selera...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ran's Kitchen Corner
pada

Komentar

Resep Serupa