Cara Membuat
- 1
Marinasi lele
- 2
Goreng lele sampai garing
- 3
Haluskan, cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula, kunyit, kemiri, ketumbar
- 4
Setelah bumbu halus, tumis bumbu sampai harum setelah itu tambahkan sereh dan daun salam
- 5
Masukkan air secukupnya kemudian tambahkan santan
- 6
Tunggu sampai mendidih
- 7
Masukan lele, bisa juga ditambahkan tempe aduk pelan dan tunggu sampai bumbu meresap juga airnya tida terlalu banyak
- 8
Tes rasa, jika rasa sudah sesuai, mangut lele siap disajikan
Resep Serupa
-
-
Mangut lele Mangut lele
Mangut lele favorit saya dan suami. Sering beli diluar karena tidak sempat memasak. Mumpung ada hari libur akhirnya memasak juga.....inilah hasilnya...silakan mencoba....semoga suka.....
-
-
-
-
-
-
Mangut lele Mangut lele
Bosen sm lele yg cuma di goreng aja..akhirnya cari2 d cookpad resep mangut lele..penasaran dan akhirnya cuzz kiya coba buat..#Pekan_Jogja #cookpadcomunity_Jakarta
-
-
-
Mangut lele Mangut lele
Lele kesukaan anak" banget.. baru kesampean dimasak model begini, Alhamdulillah engga nolak mereka ttp lahap 😁 cabe nya bisa dihaluskan bareng bumbu, tapi ini saya utuhin aja..source : renie misra#Weekendchallenge#cookpadcommunity_bogor #pawonbunda
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17306024
Komentar