Chicken Curry Rice Noodles
Latepost yak.
Ceritanya sih mo bikin mee kari ala2 masakan peranakan Malay-Singaporean seperti yg ada di resto2 Penang.
Topping ayamnya sebenernya leftover dr topping mie ramen-ramenan, dari resep yg udh saya bikin sebelumnya.
Chicken Curry Rice Noodles
Latepost yak.
Ceritanya sih mo bikin mee kari ala2 masakan peranakan Malay-Singaporean seperti yg ada di resto2 Penang.
Topping ayamnya sebenernya leftover dr topping mie ramen-ramenan, dari resep yg udh saya bikin sebelumnya.
Cara Membuat
- 1
Membuat topping : panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum, masukkan ayam, tumis sampai berubah warna, aduk. Tambahkan air dan bumbu lainnya. Masak sampai mengering. Periksa rasa. Angkat, iris tipis tebal 4 mm. Sisihkan.
- 2
Rebus tulang, kulit dan sayap ayam dengan 2 cup air selama 3 menit. Buang air rebusannya. (Langkah ini dihilangkan jika pake ayam kampung). Tambahkan 1 liter air, rebus kembali selama 20 menit. Kecilkan api. Angkat.
- 3
Saring kaldu ayam, pisahkan dari tulang, kulit & sayap. Ambil kuah beningnya.
- 4
Panaskan kembali kaldu ayam, kecilkan api, tambahkan rumput laut, masak 5 menit. Tambahkan garam, merica dan bubuk kari.
- 5
Selanjutnya masukkan berturut-turut, bihun, jagung manis dan santan. Periksa rasa. Aduk rata. Masak sampai bihun mengembang. Angkat.
- 6
Siapkan mangkuk saji, masukkan bihun dan irisan daging ayam. Taburi wijen sangrai dan cabe bubuk. Sajikan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Curry Rice Chicken Curry Rice
Tadinya mau bikin semur hari minggu(pas ada pr semur),tapi ga keburu😆Jadinya hari ini mau bikin,pas liat2 kulkas eeh ada blok kari jepang kagok tinggal 1/4 box lagi😅Jadi diganti bikin chicken curry aja hari ini😁
-
Chicken Curry Rice Chicken Curry Rice
Kata kakakku rasanya kayak Japanese Curry di resto2 😂 alhamdulillah... awalnya males bikin curry karena saya tidak suka jenis makanan "curry" tapi ada salah seorang teman saya request minta dibikinin resep cara bikinnya. Dan sebenernya udah lama pengen bikin sih karena adekku doyan banget sama curry wkwk Finally baru kebikin setelah sekian lama masuk resep cookmark di cookpad. HahaResep from : Sucii Sekarini
-
Chicken Curry Rice Chicken Curry Rice
Hi Moms!Kali ini saya posting menu satset & ekonomis lagi menu utk akhir bulan saat uang belanja mulai menipis tapi mau makan enak 🤭😂Bisa jadi alternatif menu sahur yg satset 😉Menu kali ini terinspirasi dari Japanese Curry Rice, tapi berhubung bumbu instan kare jepangnya lumayan mahal jadi saya ganti pakai bumbu kare lokal 🤣Rasanya mirip2 lah sama yg pakai bumbu jepang. Utk ayamnya kalau mau di ganti pakai sapi juga bisa ya Moms. Atau mau pakai katsu jg enak banget. Kalau lebih ekonomis lagi ayamnya bisa di ganti telur ceplok, jadi hanya sayurannya aja yg dijadikan kare. Semoga resep ini bisa menginspirasi 🥰❤️#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Bali#CPBali_BiasaJadiLuarBiasa2024#CPBaliAuthor2024_FineSimpleCooking
-
Chicken Curry Rice Chicken Curry Rice
Sukaaa sekali makan apapun yang berbau kari. Jadi menu andalan di saat males keluar rumah.
-
Chicken Curry Rice Chicken Curry Rice
Enak bgt kare nya harummm 😍Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7463735-japanese-chicken-curry-rice?invite_token=ywvvGxctQaKe1tWfCZJcwb9M&shared_at=1602183930#Cookpadcommunity#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunitySamarinda#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda#BeguruBefoto_Presella#BehujahBebayaKaltim#KulaEtamCocok#WeekendChallenge#AdaApaCi#Rennym_Ayam#Week19
-
Chicken curry rice Chicken curry rice
Ini enak juga sm kayak yg diresto, ini ak cuma bumbu kari indofood mestinya sih yg kari jepang 😅
-
Chicken curry rice Chicken curry rice
Jadi saya lagi pengin japanese chicken katsu curry nih, tapi pengin pake bahan yg simple & murah aja gak mau repot lah biar cepet soalnya dah lapar juga haha.. jadi yaudah kita bikin aja deh dengan resep" Yg ada di bawah ini yah guys😁👌buat saya sih ini ueennaakk😁
-
Chicken curry rice Chicken curry rice
Kangen bgt mau jajan menu ini di mall pas saat pandemi, akhirnya coba bikin sendiri krn nemu bubuk curry di super indo.
-
Chicken curry rice Chicken curry rice
Request an suami pengen makan kare, jadi bikin deh. Pake bumbu instan beli dari Shopee biar praktis hehe
-
Chicken curry rice Chicken curry rice
Bismillah sempatin recook arisan kaltim, sebelum libur panjang mau main kekebun 🤭Yummy banget chicken curry, anak2 jg doyan. Cara masak nya agak beda , soal nya mau cepat sekecil rewela, dari awal sampai selesai masak sambil gendong 😂Source : rennym#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_rennym#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda
-
Chicken curry rice Chicken curry rice
Ini bukan nasi kuning ya mom.haha.. ini korean food.nasi nya kuning cause care powder
-
Chicken Curry Rice Bowl Chicken Curry Rice Bowl
Bikin rice bowl super simpel (bisa utk 3 porsi)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar