Almond Dates Biscotti
Ada kurma, ada kacang almond panggang, bikin biscotti, yuk! 🌰🍪
Almond Dates Biscotti
Ada kurma, ada kacang almond panggang, bikin biscotti, yuk! 🌰🍪
Cara Membuat
- 1
Dalam satu wadah, campur duo gula, minyak, telur dan vanilla ekstrak, aduk hingga tercampur rata menggunakan spatula. Masukkan potongan kacang almond dan kurma, aduk rata kembali.
- 2
Masukkan ayakan tepung terigu, susu bubuk, baking powder dan garam, aduk rata menggunakan spatula. Bagi adonan menjadi 2 bagian, taruh 1 bagian adonan ke atas loyang yang sudah dialas kertas roti, bentuk silinder memanjang menggunakan spatula. Lakukan hal yang sama dengan adonan lainnya.
- 3
Beri olesan kuning telur di permukaan adonan. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 30-35 menit. Keluarkan dari oven, dinginkan sekitar 30 menit. Potong- potong sekitar lebar 1cm,
- 4
Susun potongan tersebut di atas loyang yang sudah dialas kertas roti. Panggang kembali 15 menit, balik biscotti, panggang lagi selama 15 menit atau hingga matang.
- 5
Keluarkan dari oven, biarkan dingin di loyang karena biscotti masih rapuh ketika panas. Setelah 15 menit, baru taruh di atas rak kawat, biarkan hingga benar-benar dingin. Biscotti bisa disimpan di stoples atau wadah kedap udara. Almond Dates Biscotti siap disajikan dan dinikmati dengan secangkir teh/kopi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Almond Biscotti Almond Biscotti
Biscotti adalah kue tradisional Italia dimana adonan dibentuk menjadi balok, kemudian dipanggang dua kali. Resep biscotti yang otentik tidak menggunakan mentega atau minyak, sehingga menghasilkan kue yang keras. Cara menikmatinya dengan mencelupkan biscotti ke kopi panas.Untuk resep ini aku gak pake yang otentik, tapi mengadaptasi dari sallysbakingaddiction.com yang aku sesuaikan lagi dengan bahan yang ada di rumah.Hasilnya biscotti dengan pinggiran yang renyah dan sedikit chewy di bagian tengah. Enak dinikmati dengan secangkir kopi item panas tanpa gula ☕🍪#cookies#biscotti#almondbiscotti
-
Almond Biscotti Almond Biscotti
Tiba-tiba ngidam pengen makan biscotti. Kue kering khas italia ini punya trik sendiri biar crunchy. Cocok banget dicelup ke cappuccino creamy tanpa gula. Cup/tsp usahakan pake sendok ukur yaa.
-
Almond Biscotti Almond Biscotti
BismillahirrahmanirrahimKali ini untuk memeriahkan posbar #cookiesaroundtheworld, saya membuat Biscotti albumi e mandorle (Biscotti putih telur almond) cooksnap resep dari Italia milik miss @_cucina_di_casaDari dulu pengen banget bisa bikin biscotti sendiri, pernah nyoba dengan resep lain tapi gagal total. Alhamdulillah kali ini berhasil. Saya kurangi takaran gula karena kami sekeluarga kurang suka manis, takaran almond juga dikurangi, menyesuaikan stok almond yang ada.Saya suka dengan hasilnya, sedikit keras tapi pas kalau dicelupkan kopi atau susu. Enak banget.#cookpadkitchentour#bakedwithlove#kitchentour#cookpadtetangga#GAS2025#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye25
-
-
Almond Cheese Biscotti Almond Cheese Biscotti
Biscotti... cookies dengan 2 kali proses panggang
-
Cranberry Almond Biscotti Cranberry Almond Biscotti
Biscotti yang ini versi dengan almond dan cranberry. Cranberry boleh di ganti kismis. Almond boleh di ganti kacang apa aja sesuai selera. Pistachio, walnut, hazelnut, dll. Saya pakai almond slice karena adanya itu.#biscotti #cranberry #almond #cranberryalmondbiscotti #bundaei #biscuititalia #italianbiscotti #italianfood #cookpad_id
-
Gluten Free Almond Brownie Biscotti Gluten Free Almond Brownie Biscotti
Ada gak kukis yang gluten free, dairy free, dan low calorie yang rasanya enak?Ada dong....Almond Brownie Biscotti ini jawabannya, kukis yang super nyoklat dan gurih karena ada chocolate chips dan cincangan almond di setiap gigitannya 😊Adonannya pake tepung oat, butter digantikan dengan olive oil, chocolatenya pake yang dark chocolate...jadi lumayan terpangkas kalorinya...Pas banget disajikan saat lebaran nanti...atau bisa juga dikemas cantik untuk isian hampers/hantaran lebaran..recipe : ig. amai.bakes#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa -
-
Choco Almond Banana Biscotti Choco Almond Banana Biscotti
Hallo. Assalamualaikum. Biscotti ini teksturnya garing dan cocok sekali buat teman minum teh. Ok, semoga resep ini bermanfaat ❤
-
Biscotti Gandum Almond Biscotti Gandum Almond
Berani beda di isi toples Lebaran kali ini. Bikin Biscotti Gandum aja. Biscotti adalah kue kering Italia yang tersohor ke penjuru dunia. Di Italia, Biscotti adalah teman yang sempurna buat kopi atau teh.Ini versi yang tanpa lemak. Seperti kebanyakan biscotti Italia. Tapi tetep renyah dan enak di celup kopi, susu atau teh hangat☕.Bisa jadi menu hantaran istimewa juga di Hari Raya. Ngasih kue kering yang berbeda dari kue kering kebanyakan, itu sesuatu juga kan. Berani beda dong☺️#biscotti #biscottigandum #biscuititalia #tepunggandum #italianbiscuit #cookpad_id #homemadebiscotti #bundaei #RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa #CookpadCommunity_Bandung #Pais_CacandakanCocomba -
Biscotti Cookies Biscotti Cookies
Kukis dgn 2 kali proses pemanggangan. Pertama dipanggang utuh seperti roti, setelah itu dipotong2 panggang lagi sampai kering. Hasilnya agak keras tapi mmg aslinya seperti itu. Biasanya utk dicelup ke dalam kopi. Tapi jika tdk mau ribeut bisa lgs dibikin dgn cara drop cookies lgs panggang, lebih renyah.#BikinRamadhanBerkesan#12
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar