Oncom di jero (Combro), khas sunda 😁😊

Combro alias oncom dijero, gorengan khas Sunda enak dijadiin cemilan selingan🤩

Ketemu lagi dengan tema makanan sunda.combro adalah salah satunya kesukaan orang Sunda ."combro oncom dijero"combro ini dibuat dari singkong parut dan kelapa parut dengan ciri khas isinya oncom .mantul banget apalagi pedas .makanan ala barat lewat deh😀 yuk ini resep yang saya pakai #makanansunda #weekendchallenge #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #teamtrees #saturesepsatupohon

Nama combro berasal dari bahasa Sunda yang merupakan singkatan 'oncom di jero' yang artinya oncom di dalam. Jajanan tradisional Indonesia jadul ini sudah mulai langka yg jual. Tapi tetap bikin kangen. Masih punya tumisan oncom di kulkas, langsung parut singkong deh. Untuk Tantangan Cookpad#WeekendChallenge#AdaApaCi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta

Dulu waktu kecil ketika abang gorengan pikulan lewat depan rumah Ibu sy suka nyuruh beliin combro. Yak cemilan khas Sunda dari parutan singkong dengan isian olahan oncom yg sedikit pedas dan bercita rasa gurih bikin kangen klo sedang merantau saat ini. Konon makanan ini merupakan adalah bentuk adaptasi dari makanan khas #Belanda yang namanya klo ga salah bitterballen.#combro#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Makanan khas Sunda, dimakan anget2 bersama rawit lebih mantap

Craving for combro... akhirnya keluarin stock oncom kesayangan deh dari freezer. Maklum di Pekanbaru ngga ada oncom. Jadi oncom oleh2 dari Jakarta di imen2, pakenya dikit2 kalo pas lagi kepengen banget. Hihihiii..

Resepnya dari mama memang enak banget... Dan masak bereng mama itu menyenangkan.. karena sekalian berbagi cerita ttg apapun...Terimakasih mama 😍🤗Oh iyaResep ini pernah diikutkan lomba 17 Agustus dengan tema olahan singkong waktu diperumahan dulu dan menjadi juara 3 dari 20 kelompok 😍😍.. jadi dijamin endes resepnya 🤤🤤..Membuat combro kali ini secara teamwork, semua kebagian tugas masing-masing, jadi cepat selesai deh, hihihihi selain itu juga dapat meningkatkan kekompakan dalam keluarga..Meskipun tinggal di Soloraya , keluarga kami tidak asing dengan makanan khas Sunda, karena dulu pernah tinggal di Tangerang dimana tetangga setiap hari masak masakan Sunda..Isian combro yaitu oncom yang sudah dimasak, kali ini diisi dengan oncom pedas kemangi, resepnya akan dishare besok Senin ya...#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo#jelajahresepnusantara#jelajahresep

Combro merupakan makanan khas dari Jawa Barat. Terbuat dari parutan singkong yang bagian dalamnya diisi dengan sambal oncom kemudian digoreng, karena itulah dinamai combro yang merupakan kependekan dari oncom di jero (bahasa Sunda, artinya: oncom di dalam).#keephealthy and #keepsafe everyone 🙏💙

Camilan sunda kesukaan anak saya...sengaja buatnya tidak terlalu pedas...source : fitri sasmaya#pejuanggoldenapron2#masakansunda#cookpadcommunity_bandung

Menu khas banget ini#GA_TheNextLevel

#OlahanSingkongChiensynKuliner