Ayam sumpu
Hari ini 29 - 12 - 2016 hari spesial untuk keluarga kami untuk itu berawal dikasih resep dari temen Endang Rahayu Sulardi bikin ingat terus dan masakan ini bisa untuk moment moment tertentu yuuuk...kita udah ngga sabar masak 👍👍
Ayam sumpu
Hari ini 29 - 12 - 2016 hari spesial untuk keluarga kami untuk itu berawal dikasih resep dari temen Endang Rahayu Sulardi bikin ingat terus dan masakan ini bisa untuk moment moment tertentu yuuuk...kita udah ngga sabar masak 👍👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam kampung boleh utuhan atau dipotong potong sesuai selera
- 2
Haluskan semua bumbu bumbu kecuali sere, langkuas di geprek
- 3
Daun singkong rebus sebentar
- 4
Tumis bumbu supaya tidak bau bumbu mentah
- 5
Siapkan panci alasi dengan daun pisang susun daun singkong kemangi ayam beri bumbu lapis lagi dengan daun singkong dan kemangi
- 6
Setelah semua tersusun jangan lupa taburkan cabe rawit utuh
- 7
Siram dengan santan kental
- 8
Tutup lagi dengan daun pisang baru direbus
- 9
Daun pisang kalau sampai gosong tambah wangi sedap apalagi kalau dipanaskan semakin meresap
- 10
Tes rasa pas antara garam dan gula ketemu titik
- 11
Ayam Sumpu siap dinikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar