Rebus air hingga mendidih, masukkan krupuk, matikan api dan sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar dan cabe rawit serta kencur.

Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, sisihkan lalu goreng telur (orak arik).

Tuang secukupnya air, setelah mendidih masukkan krupuk yang sudah direndam.

Masukkan sayuran, beri garam, gula, merica, dan penyedap rasa.

Tambahkan air jika ingin sedikit berkuah, tes rasa, matikan api.

Sajikan selagi hangat.