Soto Banten
Kuliner asal daerah Banten yang aslinya hanya menggunakan jerohan, ini merupakan alternatif bagi yang tidak menyukai, menghindari atau tinggal di negara dimana sulit mendapatkan jerohan. Ternyata rasanya tidak kalah dengan yang asli.
Soto Banten
Kuliner asal daerah Banten yang aslinya hanya menggunakan jerohan, ini merupakan alternatif bagi yang tidak menyukai, menghindari atau tinggal di negara dimana sulit mendapatkan jerohan. Ternyata rasanya tidak kalah dengan yang asli.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging dengan kaldu blok hingga setengah matang. Dinginkan.
- 2
Haluskan bumbu-bumbu. Memarkan sereh dan lengkuas.
- 3
Daging potong-potong dadu.
- 4
Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas, sereh.
- 5
Setelah bumbu harum masukan potongan daging serta tuang santan cair.
- 6
Masak daging hingga empuk, tambahkan santan kental aduk-aduk hingga santan tidak pecah. Angkat. Sajikan bersama ketupat dan perkedel.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar