Rica-Rica Bebek Manis Pedes
Sabtu pagi,ibu pulang belanja bawa leher bebek 1 kg,rada syok mau diapain,trus ibu minta dibikinin rica rica.yaudah deh dengan segala upaya jadi juga rica ricanya 😊
Rica-Rica Bebek Manis Pedes
Sabtu pagi,ibu pulang belanja bawa leher bebek 1 kg,rada syok mau diapain,trus ibu minta dibikinin rica rica.yaudah deh dengan segala upaya jadi juga rica ricanya 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan potong kecil kecil leher bebeknya,lalu rebus dengan satu ruas jahe dan garam,kurang lebih satu jam atau hingga cukup empuk.
- 2
Haluskan bumbu (merica,bawang merah,bawang putih,cabai),geprek batang serai dan jahe.
- 3
Tumis bumbu halus,serai,jahe,daun salam,daun jeruk,dan tomat iris hingga harum.
- 4
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan bebek,tambahkan garam,gula jawa,dan kecap secukupnya.tunggu lagi hingga bumbu meresap ke dalam daging bebek dan lebih empuk.koreksi rasa
- 5
Selamat menikmati 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar