Roti Mini Isi Sosiz (tanpa telur)
Pertama x belajar bikin roti ya dg resep ini dan alhamdulillah selalu berhasil😊 resepnya dpt dr seseorang kira" 9 tahun yg lalu😆😆 abaikan penampakan fotonya yg kurang menarik langsung jepret dr loyangnya😉😜
Roti Mini Isi Sosiz (tanpa telur)
Pertama x belajar bikin roti ya dg resep ini dan alhamdulillah selalu berhasil😊 resepnya dpt dr seseorang kira" 9 tahun yg lalu😆😆 abaikan penampakan fotonya yg kurang menarik langsung jepret dr loyangnya😉😜
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan dalam gelas air hangat, gula pasir dan ragi instant, aduk rata dan biarkan 5-10 menit sampai ragi berbuih.
- 2
Campur terigu, susu bubuk, minyak dan garam, tuang campuran air ragi lalu aduk rata dan uleni sampai kalis elastis (jika dirasa adonan lembek tambahkan sedikit demi sedikit terigu smp dirasa cukup) tutup dan diamkan kurleb 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat.
- 3
Setelah adonan mengembang kempiskan lalu bentuk dan isi sesuai selera, tata dlm loyang yg sdh di olesi minyak/margarine dan diamkan kembali sampai mengembang 2x lipat olesi dg campuran susu cair dan kuning telur.
- 4
Panggang dlm oven dg suhu 180'C atau sampai matang (cek bagian bawah roti jika sudah berwarna kecoklatan berarti roti sudah matang, jangan klmaan nanti rotinya kering, jika bagian bawah sudah matang matikan api lalu nyalakan api atas agar bagian atas roti berwarna kecoklatan).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar