Hekeng ala-ala Sempol
Rencana pengen nya mo bikin hekeng ayam (harusnya udang yaa.. 😁).. Tapi kelupaan beli kembang tahu buat mbungkusnya. Alhasil gak mirip hekeng blas..malah kek sempol 😄😄 .. Tapi rasa enak kok! Suerrr.. 😜😜
Hekeng ala-ala Sempol
Rencana pengen nya mo bikin hekeng ayam (harusnya udang yaa.. 😁).. Tapi kelupaan beli kembang tahu buat mbungkusnya. Alhasil gak mirip hekeng blas..malah kek sempol 😄😄 .. Tapi rasa enak kok! Suerrr.. 😜😜
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan jadi satu di wadah. Oh ya sisakan telur untuk celupan yaa..
- 2
Campur rata dan uleni sampai kalis 👉
- 3
Lalu bentuk seperti silinder. Rebus sampai mengapung. Angkat lalu tiriskan. Agar matang kenyal, lalu dikukus. Setelah dingin baru dipotong-potong.
- 4
Celup ke dalam kocokan telur yang sudah diberi sedikit garam dan merica, lalu goreng di minyak banyak dan panas sampai kecoklatan.
- 5
Hekeng ayam a la saya pun jadi.. 😁😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sempol ala ala Sempol ala ala
Sharing sama tmen kerja dia habis bikin sempol, nah aq nya kudet ndak tau sempol itu apah... And tara akhirnya hasrah untuk bereksperimen muncul.
Novita Surya -
Sempol ala ala Sempol ala ala
Terinspirasi dr resep mba dwi yulianti.. Buat cemilan anak2 sore2,kebetulan di kulkas ada sisa ikan tuna ma ayam.. Diublek2 aja deh...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar