CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Capjay goreng a la mama
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Capjay goreng a la mama

Capjay goreng a la mama

Fiky Ria Irjayanti
Fiky Ria Irjayanti @cook_6167252
Madiun

Capjay adalah makanan kesukaanku dan adik-adikku, apalagi capjay buatan mama emang paling enak dimakan sama nasi hangat dan sambal tomat aduhh, bikin nagih ^-^ memang masakan mama gak ada 2 nya, dengan bahan seadanya dan bumbu sederhana masakan mama mampu membuat kami sekeluarga tersenyum saat memakannya. Makan bersama keluarga memang momen paling membahagiakan, kita bisa menikmati makanan sambil bercerita atau bertukar pikiran dengan keluarga. Apalagi buat seorang anak yang beranjak dewasa dan akan menjalani hidup di kota perantauan, pasti masakan rumah akan selalu dirindukan -_- hiks..hiks..hiks jadi sedih.. Oiya, capcay adalah masakan yang simple ya, ada capcay goreng dan capjay kuah. Saya lebih suka capjay goreng, karena kalo menurut saya capjay kuah lebih seperti sayur sop pakek saus..haha sayuran yang digunakan juga terserah kita ya, menyesuaikan bahan yang ada di kotak ajaib (baca: kulkas)

Capjay adalah makanan kesukaanku dan adik-adikku, apalagi capjay buatan mama emang paling enak dimakan sama nasi hangat dan sambal tomat aduhh, bikin nagih ^-^ memang masakan mama gak ada 2 nya, dengan bahan seadanya dan bumbu sederhana masakan mama mampu membuat kami sekeluarga tersenyum saat memakannya. Makan bersama keluarga memang momen paling membahagiakan, kita bisa menikmati makanan sambil bercerita atau bertukar pikiran dengan keluarga. Apalagi buat seorang anak yang beranjak dewasa dan akan menjalani hidup di kota perantauan, pasti masakan rumah akan selalu dirindukan -_- hiks..hiks..hiks jadi sedih.. Oiya, capcay adalah masakan yang simple ya, ada capcay goreng dan capjay kuah. Saya lebih suka capjay goreng, karena kalo menurut saya capjay kuah lebih seperti sayur sop pakek saus..haha sayuran yang digunakan juga terserah kita ya, menyesuaikan bahan yang ada di kotak ajaib (baca: kulkas)

Lebih banyak

Capjay goreng a la mama

Fiky Ria Irjayanti
Fiky Ria Irjayanti @cook_6167252
Madiun

Capjay adalah makanan kesukaanku dan adik-adikku, apalagi capjay buatan mama emang paling enak dimakan sama nasi hangat dan sambal tomat aduhh, bikin nagih ^-^ memang masakan mama gak ada 2 nya, dengan bahan seadanya dan bumbu sederhana masakan mama mampu membuat kami sekeluarga tersenyum saat memakannya. Makan bersama keluarga memang momen paling membahagiakan, kita bisa menikmati makanan sambil bercerita atau bertukar pikiran dengan keluarga. Apalagi buat seorang anak yang beranjak dewasa dan akan menjalani hidup di kota perantauan, pasti masakan rumah akan selalu dirindukan -_- hiks..hiks..hiks jadi sedih.. Oiya, capcay adalah masakan yang simple ya, ada capcay goreng dan capjay kuah. Saya lebih suka capjay goreng, karena kalo menurut saya capjay kuah lebih seperti sayur sop pakek saus..haha sayuran yang digunakan juga terserah kita ya, menyesuaikan bahan yang ada di kotak ajaib (baca: kulkas)

Capjay adalah makanan kesukaanku dan adik-adikku, apalagi capjay buatan mama emang paling enak dimakan sama nasi hangat dan sambal tomat aduhh, bikin nagih ^-^ memang masakan mama gak ada 2 nya, dengan bahan seadanya dan bumbu sederhana masakan mama mampu membuat kami sekeluarga tersenyum saat memakannya. Makan bersama keluarga memang momen paling membahagiakan, kita bisa menikmati makanan sambil bercerita atau bertukar pikiran dengan keluarga. Apalagi buat seorang anak yang beranjak dewasa dan akan menjalani hidup di kota perantauan, pasti masakan rumah akan selalu dirindukan -_- hiks..hiks..hiks jadi sedih.. Oiya, capcay adalah masakan yang simple ya, ada capcay goreng dan capjay kuah. Saya lebih suka capjay goreng, karena kalo menurut saya capjay kuah lebih seperti sayur sop pakek saus..haha sayuran yang digunakan juga terserah kita ya, menyesuaikan bahan yang ada di kotak ajaib (baca: kulkas)

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  • 2 buahwortel ukuran sedang
  • 1 bungakol ukuran sedang
  • 1 ikatsawi sendok
  • 1/4 buahkubis/kol
  • 1 batangdaun bawang
  • 1/2 buahbawang bombay cincang
  • 5 buahbakso sapi
  • 4 siungbawang putih
  • 1/2 sdtmerica bubuk
  • 1/2 sdtgaram
  • 1 sdtkaldu bubuk
  • 3 sdmsaus tomat
  • 1 sdmsaus tiram
  • 1 sdmkecap asin
  • 1 sdmminyak wijen
  • bahan kekian :
  • 4 sdmtepung terigu
  • 1 butirtelur
  • 1/2 sdtgaram
  • secukupnyaair
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kekian : campur semua bahan kering, tambahkan air sedikit demi sedikit jangan terlalu kental ya. Dadar di teflon dan potong kotak-kotak. Sisihkan

    Foto langkah ke 1 dari resep Capjay goreng a la mama.
  2. 2

    Potong dan cuci bersih semua sayuran juga bakso sapi

    Foto langkah ke 2 dari resep Capjay goreng a la mama.
  3. 3

    Tumis bawang putih yang sudah di geprek dan bawang bombay hingga harum, masukkan wortel dan bunga kol. Jika sudah sedikit layu masukkan sawi sendok, kubis, daun bawang, bakso dan kekian. Oseng hingga tercampur rata, masukkan merica bubuk, garam, kaldu bubuk, saus tomat, saus tiram, kecap asin dan minyak wijen. Cek rasa

    Foto langkah ke 3 dari resep Capjay goreng a la mama.
  4. 4

    Jika rasa sudah pas, masak hingga sayuran matang (saya lebih suka masak capjay yang setengah matang ya, jadi kriuk-kriuk hehe) sajikan dengan nasi hangat dan sambal tomat..hemm sedapp !!!

    Foto langkah ke 4 dari resep Capjay goreng a la mama.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Fiky Ria Irjayanti
Fiky Ria Irjayanti @cook_6167252
pada 02 Januari 2017 02.15
Madiun
wanita 23 tahun yang mempunyai hobi menonton acara masak di TV,berbelanja sayuran segar di pasar,mencatat resep dan tips yang saya temukan sampai hampir menghabiskan 2 buku ^-^,mencoba resep baru dan tentunya memasak yang saya pelajari secara otodidak, berbekal ilmu dari internet dan resep dari mama saya. Memasak bukan hanya sekedar hobi bagi saya, "Cooking is my moodbooster" karena memasak tidak asal meramu bahan mentah,tetapi juga mengekspresikan rasa cinta kita disetiap prosesya sehingga menghasilkan kepuasan tersendiri saat orang lain memakannya. Lagipula cara paling cepat mengambil hati seseorang adalah melalui perutnya 😊 So Let's Bake Together
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Capcay Daun Bawang Kol Kecap Telur Daging Sapi Pok Coy Tomat Terigu Bawang Putih Wijen Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Lupis Pandan
  2. Ikan Salem Kuah Tomat
  3. Ayam Kecap Mentega, Anti Gagal Super Enak
  4. Udang Cumi Saos Padang
  5. Cumi Bumbu Hitam
  1. Healthy Salad with Italian Dressing
  2. Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Hijau)
  3. Otak - otak goreng
  4. Batagor ala Abang Abang
  5. Cireng Isi Ayam Pedas ❤️
  1. Pisang Goreng pasir dengan gula palm.. hmm enyaak
  2. Asam udeng /Sambai udeng (sambal udang aceh)
  3. Ayam bakar sambal kecap
  4. Omelete Sosis Otak-Otak dan Sapi Keju
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1761884
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close