Ikan goreng sambal dabu2

Larumy
Larumy @cook_5994717
Tanah Mas, Semarang

Pertama makan ini ikan di Balikpapan dimasakin sama tante dan langsung jatuh cinta sama rasanya 😄 beneran enak banget, selamat mencoba
Nb : ikannya bisa diganti pake ati ayam ya moms (gak kalah enaknya)

Ikan goreng sambal dabu2

Pertama makan ini ikan di Balikpapan dimasakin sama tante dan langsung jatuh cinta sama rasanya 😄 beneran enak banget, selamat mencoba
Nb : ikannya bisa diganti pake ati ayam ya moms (gak kalah enaknya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorikan (kembung/selar)
  2. 5 siungbawang merah (potong dadu kecil)
  3. 6 bijicabe merah keriting (potong kecil2)
  4. 6 bijicabe hijau keriting (potong kecil2)
  5. 5 bijicabe setan (potong kecil2)
  6. 4 lembardaun jeruk (potong tipis2)
  7. 1 buahtomat (potong dadu kecil)
  8. 1 sdtair jeruk
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 3/4 sdtgaram
  11. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan yang sudah dibumbui sampai mateng, angkat tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis semua bahan yang sudah dipotong

  3. 3

    Tambahkan air jeruk, gula dan garam

  4. 4

    Aduk sampai rata, rasakan kalau sudah pas masukkan ikan

  5. 5

    Aduk perlahan agar bumbu meresap

  6. 6

    Matikan dan siap dihidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Larumy
Larumy @cook_5994717
pada
Tanah Mas, Semarang

Komentar

Resep Serupa