Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan kembung (yang besar)
  2. bawang daun sesuai selera iris panjang
  3. 4daun jeruk
  4. 2 buahtomat potong jadi 4 bagian
  5. sesuai seleracabe rawit
  6. 1cabe merah besar iris serong
  7. gula, garam & penyedap rasa
  8. bumbu yang di haluskan :
  9. 6bawang merah
  10. 4bawang putih
  11. 1 ruas jarikunyit
  12. merica (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan kembung lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harus lalu beri sedikit air.

  3. 3

    Masukkan ikan yang sudah di goreng sebelumnya, lalu mssukkan bawang daun, daun jeruk, tomat serta cabe rawit & cabe besar

  4. 4

    Aduk hingga rata lalu diamkan hingga mendidih, beri gula garam & penyedap lalu cicipi.

  5. 5

    Jika sudah pas rasanya lalu angkat. Tim ikan kembung siap di hidangkan dengan nasi hangat 😄👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nissa erlina trie fani
pada
Gresik
halo semuanyaa ! selamat datang di laman cookpadku ya 😁 resep yang aku bikin kebanyakan ala aku sendiri daaan resep turun temurun dari mama aku yg aku praktekin .. jadi jika ada yg kurang ini atau itu dalam hal resep atau bahan harap maklum cz resep ini atau laman cookpad ku ini adalah made in me ala resep aku sendiri daan resep dari mama aku jadi sekali lagi harap di maklumi jikalau ada kurangnya yaa 🙇‍♂️😁👌 di sini aku cuman pengen berbagi atau ngeshare resep masakan yang aku bikin dan INSHAALLAH tidak mengecewakan , selamaat mencobaaa semuanyaa jgan lupa RECOOK resepku yaaa 😄👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa