Gulai Kemuna (Batang Keladi)
Melka Faradilla Husna Sembiring @melka_faradilla
Gulai Kemuna (Batang Keladi)
Cara Membuat
- 1
Buang kulit tipis kemuna, potong-potong sepanjang ibu jari. Cuci, tiriskan lalu remas dengan garam sampai kemunanya lemir/lemas. Kemudian cuci bersih dengan air, cuci 2-3 kali. Tiriskan.
- 2
Potong ayam sesuai selera, kemudian cuci bersih
- 3
Haluskan bumbu halus, tumis bersama daun salam, serai & lengkuas keprek. Tumis hingga bumbu matang.
- 4
Lalu masukkan ayam, aduk hingga bumbu berbalur ke ayam. Tuang sedikit air, masak hingga airnya menyusut
- 5
Tuang santan, masak hingga ayam matang. Masukkan kemuna, bubuhkan garam dan secubit gula. Masak 3-5 menit lagi.
- 6
Sajikan bersama nasi hangat dan sambal terasi 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
I'm not a chef,I'm not sure I'm a good cook,but I'm passionate about food 😉ig : @melka_faradillaig : @galeridapurku
Lebih banyak Resep Serupa
-
Gulai Kemumu Gulai Kemumu
Gulai kemumu ini adalah masakan favorit kami ketika waktu kecil. Gulai kemumu buatan ibu, rasanya tidak ada yang menandingi kelezatannya. Setiap memasak gulai ini, kenangan akan ibu yang telah tiada selalu menyertai. #BALONChallenge #ProteinHewani
-
Gulai Tuna Kemangi Gulai Tuna Kemangi
Request an suami lagi,emak2 mah masaknya sesuai permintaan aja😂😂#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Gulai Tuna Kemangi Gulai Tuna Kemangi
Alhamdulillah menu makan siang Hari ini.. Seger deh Kalo sudah bikin kaya Gini Tanpa sayur pun oke. Tinggal pake kerupuk Dan nasi anget 🤭
-
Gulai Tuna Kemangi Gulai Tuna Kemangi
bosen masak Tuna di balado, dan lg pgn yg berkuah2. akhirnya bikin Gulai ikan deh😊
-
Gulai Tuna Kemangi Gulai Tuna Kemangi
Source: Murni Bunda Pure's(dgn penyesuaian)Resep kali saya persembahkan untuk WonderAdmin coboy mbk @Murni Bunda Pure's. Terimakasih untuk setahun yg mengesankan🙏🏽 Semoga berkenan y mbk...#Kreco_WonderAdmin_Murni#coboywani#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3
-
Gulai Lele Kemangi Gulai Lele Kemangi
#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok#mingguke45Source: gulai pindang tongkol kemangi @Nia_130790
-
Gulai Bandeng Kemangi Gulai Bandeng Kemangi
Masih pagi sudah diguyur hujan, males kemana-mana kan, tp perut harus tetep makan heee.... Kebeneran banget ada tukang ikan segar lewat, ga usah repot bawa payung ke ibu sayur, yah walau akhirnya ke ibu sayur jg nyari kemanginya...Buat pemula juga dijamin langsung endes deh masakannya... Yuk mari kita eksekusi
-
-
-
Gulai Keladi Gulai Keladi
Ini sayur favorit mama saya, paling enak disajikan bersama sambel terasi dan ikan asin goreng.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1771328
Komentar