Cryspy Chicken

Faraleyama
Faraleyama @cook_4817673
Malang

Kesukaan krucils yaa..suka bgt klo dimasakin yg beginian

Cryspy Chicken

52 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan krucils yaa..suka bgt klo dimasakin yg beginian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam cuci bersih potong potong sesuai selera
  2. Bahan Rendaman Ayam
  3. 150 mlbuttermilk
  4. 1 btrtelor
  5. 1 sdtkaldu jamur
  6. 1 sdtbubuk cabe
  7. 2 siungbawang putih parut
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdmgula
  10. 1 sdtmerica bubuk
  11. Bumbu Tepung ;
  12. 100 grtepung terigu
  13. 50 grtepung tapioka
  14. 20 grmaizena
  15. 1 sdtbubuk lada hitam
  16. 2 sdtkaldu jamur
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 1 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Buat buttermilk dulu dri 150ml susu uht +2sdm air jeruk nipis aduk diamkan 15menit

  2. 2

    Campur bumbu rendaman ke buttermilk lalu masukkan potongan ayam diamkan 2 atau 3 jam di kulkas

  3. 3

    Campur semua adonan tepung

  4. 4

    Keluarkan ayam dri rendaman lalu balurkan ke adonan tepung

  5. 5

    Remas remas ayam dan ketuk ketuk lalu goreng

  6. 6

    Goreng dgn api sedang kecil dgn minyak panas dan bannyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faraleyama
Faraleyama @cook_4817673
pada
Malang
Full resep ada di instagram @faraleyama
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa