Lontong isi oncom

Imut
Imut @imoodz85
Cikarang

lagi pgn makan lontong nih bun,,bikin aja ah sxn buat ganjel perut besok pagi hihi,,so cekidot

Lontong isi oncom

35 orang berencana membuat resep ini

lagi pgn makan lontong nih bun,,bikin aja ah sxn buat ganjel perut besok pagi hihi,,so cekidot

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan utama
  2. 1/2 literberas
  3. 1 bungkussantan kara 65ml
  4. 800 mlair
  5. 2 lembardaun salam
  6. sejumputgaram
  7. secukupny penyedap
  8. secukupny daun pisang
  9. secukupny tali rapia
  10. bahan isian:
  11. 2 papanoncom
  12. 2 batangdaun bawang
  13. 1 batangseledri
  14. 4 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. 3 buahcabe merah
  17. 2 buahcabe rawit
  18. secukupny penyedap
  19. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Buat isian terlebih dahulu iris bumbu kemudian tumis hingga harum,masukkan oncom aduk rata tes rasa baru kemudian masukkan daun bawang n seledri.aduk hingga layu

  2. 2

    Cuci bersih beras,aron beras caranya masukkan beras,santan,air daun salam penyedap kedlm panci aduk rata,nyalakan kompor dg api sedang aduk terus hingga air menyusut matikan kompor,dinginkan aronan

  3. 3

    Siapkan daun pisang,agar daun mudah di lipat bakar dulu dasar daun pisang diatas api kecil hingga layu

  4. 4

    Untuk membungkus siapkan daun pisang masukkan aronan beras pipihkan isi dg oncom tutup dg aronan lagi baru dilipat sesuai selera ikat dg rapia

  5. 5

    Kukus lontong kurleb 15-20 menit sajikan dg saos sambal ato cabe rawit juga endees

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imut
Imut @imoodz85
pada
Cikarang
Belajar dan terus belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa