Brownies (lagi)

Ceritanya lg seneng nyobain resep brownies dg versi yg berbeda, resep saya dpt dr salah satu group masakan. Ini bikinnya simple ya, gak usah pake mixer cukup pake whisk aja, tp kalo mau pake mixer jg gpp, shiny crustnya keluar meriah ☺
Brownies (lagi)
Ceritanya lg seneng nyobain resep brownies dg versi yg berbeda, resep saya dpt dr salah satu group masakan. Ini bikinnya simple ya, gak usah pake mixer cukup pake whisk aja, tp kalo mau pake mixer jg gpp, shiny crustnya keluar meriah ☺
Cara Membuat
- 1
Tim dark cocholate, mentega & minyak goreng
- 2
Kocok telur & gula halus menggunakan whisk hingga gula larut tidak ada gumpalan, jika menggunakan mixer pake speed rendah aja ya
- 3
Masukan lelehan dark cocholate ke dalam kocokan telur, aduk rata
- 4
Masukan tepung terigu & coklat bubuk aduk kembali hingga rata, adonan sangat kental & berat
- 5
Tuang ke dalam cetakan yg telah di alasi kertas roti / baking paper, beri topping sesuai selera
- 6
Masukan ke dalam oven yg sudah dipanaskan. Dalam resep asli menggunakan otang (oven tangkring) di rak atas selama 25 menit kemudian pindahkan ke rak bawah selama 7-15 menit
- 7
Saya gak pake teknik panggang spt di atas, dr awal hingga matang saya menggunakan rak bawah otang
- 8
Lakukan tes tusuk, kemudian angkat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar