Daging ayam, Kaprika Merah, Wortel, Daun bombay di potong dadu, Daun bawang dan Daun Kemangi,
Bawang putih Cincang halus

Margarin dan Black Bean

Beras ayam jago di cuci dan diremdam dengan air kurang lebih 15 menit

Panas wajan dengan minyak wijen dan margarin

masukan bawang putih cingcang tumis hingga harum

kemudian masukan potongan daging ayam dan aduk hingga berubah warna

kemudian masukan beras ayam jago yang sudah di rendam dan aduk hingga rata

Dan tambahkan air kaldu ayam, kemudian masak hingga kering dan matang

setelah kering angkat dan sisikan terlebih dahulu

Panaskan wajan dengan margarin tumis bawang bombay

kemudian masukan wortel dan black bean, aduk hingga wortel setengah matang

masukan beras yang sudah matang aduk hingga rata

masukan daun bawang dan cabe caprika aduk hingga rata,aduk kurang lebih 1 menit

terakhir masukan daun kemangi aduk dan angkat Rice Black Bean

Rice Black bean Kemangi siap di sajikan dan dinikmati