Ikan bumbu kunyit

Maryam Kassa
Maryam Kassa @cook_5870461
Timika Papua

Favoritnya anak perempuanku,namanya ikan sembilang, kulitnya kenyal kenyal gitu enak katanya, sebenarnya bisa pake ikan apa aja sih menurutku

Ikan bumbu kunyit

10 orang berencana membuat resep ini

Favoritnya anak perempuanku,namanya ikan sembilang, kulitnya kenyal kenyal gitu enak katanya, sebenarnya bisa pake ikan apa aja sih menurutku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ikan sembilang (ikan apa saja bisa)
  2. 1 buahbawang bombay potong kotak kotak
  3. 2 batangdaun bawang iris tipis
  4. secukupnyaair
  5. secukupnyagaram,gula pasir,dan penyedap
  6. minyak goreng untuk menumis
  7. bumbu halus:
  8. 3 siungbawang putih
  9. 4 butirbawang merah
  10. 4 butirkemiri
  11. 1 ruas jarikunyit
  12. 2 cmlengkuas
  13. 3 buahcabe merah besar
  14. cabai rawit sesuai selera jika suka

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan,potong potong,lumuri garam dan jeruk nipis,lalu goreng sampai matang,sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng dalam wajan,tumis bawang bombay sampai layu masukkan bumbu h alus dan daun bawang tumis sampai bumbu matang

  3. 3

    Beri air secukupnya, tambahkan garam,gula pasir dan penyedap sesuai selera, aduk rata

  4. 4

    Masukkan ikan goreng, tes rasa,masak sampai air mengering,atau sesuai selera

  5. 5

    Siap untuk di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maryam Kassa
Maryam Kassa @cook_5870461
pada
Timika Papua
seorang istri yang suami dan anak anaknya suka ngemil jadi terus belajar masak dan belajar baking agar bisa menyajikan makanan yang sederhana tapi enak dan sehat buat keluarga...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa