Cara Membuat
- 1
Ikan di cuci bersih, tabur garam dan perasaan air jeruk nipis marinate kurang lebih 24 jam
- 2
Siapkan bumbu kasar ; lengkuas sejari kelingking, kunyit 2 ruas, jahe 1 ruas, kemiri 3 buah, bawang putih 3, bawang merah 2, santan cair, daun jeruk, daun salam, cabe jablay, daun kemangi
- 3
Ulek semua bumbu kasar sampe lembut
- 4
Panaskan minyak sedikit, setelah panas., masukan bumbu yg sdh di ulek, tumis sampe harum., kasi air sedikit, masukan santai cair, masukan ikan tenggiri.., tunggu sekitar 20 menit, masukan garam dan gula., cabe dan daun kemangi., matikan kompor dan siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan tenggiri bumbu kuning Ikan tenggiri bumbu kuning
Buka kulkas liat ada sisa ikan tenggiri bbrp potong, tadinya mau digoreng aja...tapi cuaca lg adem, kepengen makan yg kuah hangat2 😁 jadi bikin ini deh 😉
-
Ikan tenggiri bumbu kuning Ikan tenggiri bumbu kuning
Kita sekeluarga tuh doyan banget makan ikan,terutama ikan nila.Tapi kali ini ikan tenggiri yg jadi menu buka puasa di hari ini 😉
-
Ikan bumbu kunyit Ikan bumbu kunyit
Favoritnya anak perempuanku,namanya ikan sembilang, kulitnya kenyal kenyal gitu enak katanya, sebenarnya bisa pake ikan apa aja sih menurutku
-
Ikan Bumbu Kunyit Ikan Bumbu Kunyit
Kebetulan ada stok ikan tenggiri, langsung eksekusi resep ini deh 😆Source vianney_lim99#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
-
-
Ikan Kembung Bumbu Kunyit Ikan Kembung Bumbu Kunyit
Assalamualaikum 😇 menu ikan ini yg sll dimasak sama saya bund gk ribet kok msknya, solanya org rumah pd suka dan bisa bikin nambah2 nasi. 😂
-
Ikan Bumbu Kunyit Ikan Bumbu Kunyit
Ada ikan udh 2 hari dikulkas blm dimasak2, hari ini pengen di masak ikan bumbu kunyit aja deh..
-
-
Ikan Bumbu Kunyit Ikan Bumbu Kunyit
Di waktu senggang kake tuh seneng banget yang namanya mancing, berhubung sering bawa ikan krmh dan kita bosen dengan menu goreng n bakar aja.. akhirnya kita masak dengan bumbu kunyit.. biar beda gtu.. daaaaan hasilnya 👌👌 orang drumah pada syuka.. enyak enyak 👍😉 selamat mencoba
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10008519
Komentar