Soto ayam

Bunda dian
Bunda dian @cook_2175128
Denpasar

Menu andalan yg saya bisa cuma soto hahha simple berkuah gurih mantaff..

Soto ayam

15 orang berencana membuat resep ini

Menu andalan yg saya bisa cuma soto hahha simple berkuah gurih mantaff..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kg ayam
  2. bumbu halus:
  3. 3 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 3 butirkemiri
  6. 1 cmkunyit bakar
  7. secukupnyagula,merica,garam,penyedap
  8. bumbu geprek:
  9. 1 batangsereh
  10. 1 cmlengkuas/laos
  11. 1 cmjahe
  12. 1 batangdaun bawang
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. pelengkap iris :
  15. bihun,kol iris,toge,seledri
  16. koya:
  17. krupuk udang
  18. 5 siungbawang putih goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam cuci bersih masak dengan 1liter air masukan semua bumbu geprek masak hingga mendidih

  2. 2

    Lau tumis bumbu halus sampai wangi masukan ke dlm rebusan ayam masak hingga mengeluarkan kaldu angkat ayam dan tiriskan lalu goreng ayam suir2

  3. 3

    Potong daun bawang masukan ke dlm rebusan kuah masak sebentar matikan kompor.

  4. 4

    Cara membuat koya:tumbuk krupuk dan bawang putih hngga halus

  5. 5

    Siap disajikan dengan bahan pelengkap hapy cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda dian
Bunda dian @cook_2175128
pada
Denpasar
Mom of 1❤ semangat trus belajar pantang menyerah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa