Ayam pop

rahmadjuprianto
rahmadjuprianto @cook_2603434

Resep dari chef yuda bastara kokiku.tv

Ayam pop

27 orang berencana membuat resep ini

Resep dari chef yuda bastara kokiku.tv

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung potong 4
  2. Air kelapa
  3. 1 ruasjahe geprek
  4. 1 ruaslengkuas geprek
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 batangserai geprek
  8. Jeruk nipis
  9. Bumbu halus:
  10. 4 siungbawang putih
  11. 6 siungbawang merah
  12. 3 butirkemiri sangrai dulu
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Kucuri jeruk nipis. Diam kan sesaat. Lalu bilas lagi dengan air.

  2. 2

    Lumuri ayam dengan bumbu halus. Diamkan minimal 1jam di dalam kulkas.

  3. 3

    Pindahkan ayam ke panci. Masukkan sisa bahan. Lalu rebus sampai empuk. Saya menggunakan presto.

  4. 4

    Jika sudah matang dan dingin. Kupas kulit ayam. Goreng beberapa detik saat akan disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rahmadjuprianto
rahmadjuprianto @cook_2603434
pada
Selalu suka mencoba resep baru.Hijab n dress plz visit ig: @ocirasby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa