Pastel..by:Erni Hartanti.Amd😍😄😘

Erni Hartanti.Amd
Erni Hartanti.Amd @cook_5177990
Solo-Wonosobo

Seneng banget bisa bikin sendiri bagi....ke tetangga mereka bilang enak saya kasih lebih.bilang udah makan 2pastel pingin lagi....enak banged mba Erni. Aduuh luarbiasa saya seneng sekali ini resep warisan ibu saya.mari kita buat moms:

Pastel..by:Erni Hartanti.Amd😍😄😘

2 orang berencana membuat resep ini

Seneng banget bisa bikin sendiri bagi....ke tetangga mereka bilang enak saya kasih lebih.bilang udah makan 2pastel pingin lagi....enak banged mba Erni. Aduuh luarbiasa saya seneng sekali ini resep warisan ibu saya.mari kita buat moms:

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24 porsi
  1. Bahan Kulit Pastel:
  2. 1/4 (250gram)Terigu Segitiga Biru
  3. 2 sdmBlueband Cairkan
  4. 1/2 sdtBumbu kuah bakso bubuk
  5. SedikitAir Hangat
  6. Bahan Isi Sayuran:
  7. 4 bhKentang
  8. 4 bhWortel
  9. 4 bhSosis Sapi
  10. 2 batangDaun Bawang
  11. Bumbu Halus:
  12. 2 siungBawang Putih
  13. 2 siungBawang Merah
  14. 1,5 sdtKetumbar biji
  15. 1/2 sdtLada putih bubuk
  16. 1 sdtgaram
  17. 2 sendok sayurminyak grg
  18. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Cara buat Isi Sayuran:*wortel dan kentang kupas cuci bersih lalu potong...dadu kecil..dan daun bawang cuci bersih cincang halus sisihkan.

  2. 2

    Sosis sapi cincang kecil

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum masukkan wortel kentang dan daun bawang hingga agak layu masukkan sosis sapi aduk rata.

  4. 4

    Barulah beri air sedikit supaya mudah empuk sayurnya tambahkan 2sdt gulapasir dan sejumput garam

  5. 5

    Aduk...terus supaya mudah meresap airnya.matikan kompor sisihkan

  6. 6

    Cara buat kulit pastel:masukkan semua bahan beri air dikit demi sedikit sambil diuleni biar lebih kalis dan siap dibentuk pipihkan gilas lalu taruh cetakan pastel beri isi sayuran eratkan kencang. Jadi lakukan hingga habis.

  7. 7

    Tahap penggorengan dengan api dingin jagn dinyalakan dlu kalo udah masuk barulah nyalakan api kecil.

  8. 8

    Hasilnya mulusssss dan lembut enaak.

  9. 9

    Mudah bukan?selamat mencoba:-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erni Hartanti.Amd
Erni Hartanti.Amd @cook_5177990
pada
Solo-Wonosobo
Mahmud Abas Cantik😘 hobby bikin aneka masakan kue..lezatos.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa