Soto ayam koya gurih
Musim hujan gini enak makan yang berkuah. Persediaannya minim untuk bikin soto, punya paha ayam 4 potong, hayuk aja lah bikin soto. Ditambah bubuk koya makin gurih. Yumm..cekidot mom
Soto ayam koya gurih
Musim hujan gini enak makan yang berkuah. Persediaannya minim untuk bikin soto, punya paha ayam 4 potong, hayuk aja lah bikin soto. Ditambah bubuk koya makin gurih. Yumm..cekidot mom
Cara Membuat
- 1
Cuci potongan ayam, sisihkan
- 2
Blender/haluskan bumbu halus
- 3
Tumis dengan sedikit minyak bumbu yg sudah dihaluskan
- 4
Setelah bumbu matang (mulai wangi dan warna mulai kecoklatan) masukan potongan ayam, tumis ayam bersama bumbu hingga agak kaku. Tujuannya biar bumbu meresap. Tambahkan sereh, salam dan daun jeruk, aduk2.
- 5
Setelah ayam agak kaku, masukkan air secukupnya hingga ayam terendam. Didihkan dengan api kecil.
- 6
Tambahkan garam, gula dan lada (koreksi rasa ya moms)
- 7
Bubuk koya :
- 8
Goreng kerupuk udang hingga kecoklatan
- 9
Goreng bawang putih hingga kecoklatan
- 10
Haluskan bawang putih dan kerupuk udang, jadi deh bubuk koyanya.
- 11
Lengkapi sotonya dengan soin, tomat, kol, telur rebus dan sambal (optional) suka2 aja deh 😜
- 12
Terakhir tambahkan bubuk koya sebelum menyantap sotonya..yumm 😍
Resep Serupa
-
Soto ayam koya Soto ayam koya
Hari ini pingin makan yang berkuah-kuah tapi seger . Lihat beberapa bahan dikulkas ada telur, sayur kol, daun bawang, seledri, ayam. Cocok banget ini mah dibuat soto ya kan..Ditambah lagi nemu sisa mihun dan kerupuk udang yang belum digoreng. Langsung deh gaspol buat bikin soto ayam ditemani dengan resep dari mbak @SeruniPI95 rasanya enak dan seger dengan ditambah perasan jeruk nipis 🤤🤤🤤#Cookpadcommunity_Bali#Happycooking#Stayhealthy#Stayhappy#CpBali_menukhasIndonesia
-
Soto ayam + koya gurih Soto ayam + koya gurih
Karena lagi gak punya kerupuk udang jadi saya bikin koya dari kerupuk bawang. Itu lho kerupuk warna Oren di bubur, nasi kuning atau seblak. Kalau bunda ada kerupuk udang, silahkan pakai kerupuk udang yaa..untuk rasa tetap sama saja kok, yang penting aroma bawang putih nya harus lebih dominan/ kuat.Jadi setelah kerupuk dan bawang di haluskan, coba cium aromanya, jika aroma bawang putih masih samar atau kurang menyengat, tambah lagi bawang putih goreng nya.#CookpadCommunity_Bandung
-
Soto ayam koya Soto ayam koya
hari minggu gini sebisa mungkin masak untuk krucils, cuam dan syene. hari ini masak menu yg bisa sekali masak tapi kemakan sama semua cuma bedanya buat kakak rora dipisah duluan ndak pake kaldu ayam dan lada bubuk, ganti kaldunya jamur🌹❤️
-
Soto ayam koya Soto ayam koya
Kalo beli di abang abang dikit dpt bubuk koya nya nah Kali ini buat sendiri bisa ngasih bubuk koya yg banyak agar kuah nya endolita
-
Soto Ayam Koya Soto Ayam Koya
Soto lamongan adalah salah satu favorit keluarga😋Yang menjadi ciri khas soto lamongan adalah taburan bubuk koya di atasnya, biasanya bubuk koya di buat dari kerupuk dan bawang putih goreng yg di haluskan, sehingga menghasilkan rasa soto makin enak dan gurih ya momz👍🏻Oke yg mau coba, langsung aja ya, simak resep di bawah👌🏻#PejuangGoldenApron3#Week39#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_borneo#CookpadCommunity_Banjarmasin_Banjarbaru#RecookOfTheWeek
-
Soto ayam koya Soto ayam koya
Pingin yg seger...si adek smalam muntah2.. Perutnya jd kosong, perlu asupan mkanan yg kuah dan brgizi..cuuuzz bikin soto alhamdulilah doyan hap...hap...
-
-
-
-
-
-
Soto Ayam Koya Soto Ayam Koya
Assalamu'alaikumSabtu pagi sengaja bikin soto, karena hari jumat sakit kepala, jd sabtu pengen yang seger2.Soto ayam koya pake resep mb @DianaN_17Source :( pake 1/2 resep)#genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah#CookpadCommunity_Yogyakarta#Selaluistimewa#KopiJos
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar