3. Daging cincang jamur with UB (mpasi 11+)

Yunieksy Tuladhani
Yunieksy Tuladhani @uniiunii
Wonogiri-Jawa Tengah

Anakku sangat doyan makan dan tiap hari aku selang seling. Menu ini aku sajikan ketika baby Fathan makan pagi atau saat sarapan.. semoga menu ini bisa jd referensi mommy2 semua dalam membuat mpasi anak yaa moms..

3. Daging cincang jamur with UB (mpasi 11+)

33 orang berencana membuat resep ini

Anakku sangat doyan makan dan tiap hari aku selang seling. Menu ini aku sajikan ketika baby Fathan makan pagi atau saat sarapan.. semoga menu ini bisa jd referensi mommy2 semua dalam membuat mpasi anak yaa moms..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi sarapan
  1. 2 potongdaging sapi (±50-70gram)
  2. 3 kuntum kecilbrokoli
  3. 2 lembarjamur tiram (buang batangnya)
  4. Secukupnyabawang bombay
  5. SecukupnyaUB untuk menumis (saya pakai Anchor)
  6. Secukupnyakecap organik
  7. Air kaldu sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi hingga empuk dan matang. Setelah empuk tiriskan dan sisihkan kaldunya

  2. 2

    Cincang halus daging sapi, cincang jamur tiram, dan potong2 kecil2 brokoli.

  3. 3

    Siapkan wajan dan ambil secukupnya UB Anchor untuk menumis. Tumis bawang bombay hingga harum.

  4. 4

    Setelah harum, masukkan jamur tiram cincang kemudian daging sapi cincang lalu aduk2. Tambahkan secukupnya air kaldu sapi dan masukkan brokoli. Tambahkan sedikit kecap. Aduk dan tunggu hingga brokoli matang dan kuah nyemek2 aja yaa moms (penambahan kaldu g usah banyak2, sedikit aja). Matikan kompor dan siap dicetak

  5. 5

    Cetak dengan cetakan kecil bentuk apa aja, kalau saya cetakan ke talam. Masukkan daging cincang yg telah matang, lalu masukkan nasi lembek di atasnya dan tekan2 agar terbentuk padat. (Resep nasi lembek baby Fathan bisa di lihat di resep selanjutnya). Daging cincang ini jadi 2 yaa moms dan pas untuk sarapan. Baby Fathan lahap krn aromanya gurih dr UBnya dan habis. Selamat mencoba untuk sang buah hati dan jangan lupa foto recooknya yah moms..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunieksy Tuladhani
pada
Wonogiri-Jawa Tengah
Uniiunicorn🦄🦄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa