Soto ayam madura

Estri Maulidza
Estri Maulidza @estrimaulidza
🗾🏡Pangkalpinang Bangka

Source :Tabloid saji

Soto ayam madura

37 orang berencana membuat resep ini

Source :Tabloid saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong 4
  2. 2000 mlair
  3. 1 batangserai memarkan
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. Bumbu halus:
  6. 7 siungbawang putih
  7. 1 ruasjahe
  8. 2 cmkunyit d bakar
  9. 4 buahkemiri disangrai
  10. 1/2 sdtmerica
  11. Garam,gula,kaldu jamur /ayam
  12. Minyak goreng
  13. Bhn pelengkap :
  14. Soun
  15. Telur rebus
  16. Perkedel kentang
  17. Lontong
  18. Daun bawang,daun seledri iris halus
  19. Taoge pendek
  20. Kerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dan air sampai mendidih dan berkaldu.angkat.saring kaldunya.goreng ayam sampai berkulit.tiriskan suir-suir.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus,serai,daun jeruk hingga harum.

  3. 3

    Masukan ke dalam kaldu.tambahkan garam, gula, kaldu bubuk.aduk rata.didihkan

  4. 4

    Tata pelengkap dan ayam Suir dalam mangkuk.tuang kuah soto.siap d sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Estri Maulidza
Estri Maulidza @estrimaulidza
pada
🗾🏡Pangkalpinang Bangka
mom 2 princess 👩‍👧‍👧..,simple cooking but delicious
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa