Oseng-oseng kerang pedas

nuril
nuril @cook_6390533

lagi ingat masakan ibuk,,iseng2 buat dan,,,,,nyummyy

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 250 grkerang kupas
  2. 5 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 sdmkecap manis
  5. 51 buahcabe rawit
  6. 3 buahcabe merah
  7. 2 sdmminyak goreng
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 500 mlair
  10. 1 sdtgaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan kerang,masukkan ke dalam panci, tambahkan air dan daun jeruk. rebus kurang lebih 15 menit, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Haluskan: bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit (haluskan satu2 jangan dicampur), iris tipis2 daun bawang, bawang pre, dan cabe merah.

  3. 3

    Siapkan wajan dan panaskan. tuang minyak goreng, masukkan bawang putih, bawang merah,tunggu sampai harum. masukkan cabe rawit, cabe merah, daun bawang dan bawang pre.

  4. 4

    Masukkan kerang dan tumis sebentar, masukkan kecap, dan garam.. koreksi rasa dan masakan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nuril
nuril @cook_6390533
pada

Komentar

Resep Serupa