Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkskerang yg sudah dikupas cangkangnya
  2. 1/2 bks kecilkecap manis
  3. secukupnyagula, garam dan kaldu bubuk
  4. Secukupnyaair
  5. 2 Sdmminyak utk menumis
  6. Bumbu iris halus :
  7. 3 siungbawang putih
  8. 6 btrbawang merah
  9. 2 bjcabe merah besar
  10. 12 bjcabe rawit
  11. 1 jempollaos
  12. 1/2 ruas jarijahe

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, lalu tumis bumbu iris halus hingga layu. Kemudian tambahkan air.

  2. 2

    Masukkan kerang, aduk rata kemudian tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk serta kecap manis. Aduk rata, kemudian koreksi rasa. Aduk dan masak hingga air menyusut. Angkat dan sajikan hangat-hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septriyana Suryaningtyas (MakTia)
pada
Gresik, Surabaya, Blitar
seorang istri yg hobby makan, bikin kue, trial kue dan masakan dan seneng banget jalan-jalan sama suaminya..#ig&FB :septriyana suryaningtyas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa