Kabocha Miso Sup

Name: Kabocha Miso Sup
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Kabocha; 150 gram Tahu; 10 gram Wakame; 2 sendok makan Miso; 250 cc Air

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Kabocha sangat kaya serat dan kaya akan beta-karoten. Kebetulan istri beli kabocha buat MPASI , jadi saya masak dengan miso tanpa tambahan garam atau bumbu lainnya. Kabocha buat si kecil, sup nya buat yg sudah dewasa

Lebih banyak

Kabocha Miso Sup

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

200 gramKabocha
150 gramTahu
10 gramWakame
2 sendok makanMiso
250 ccAir

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong kabocha kotak-kotak sebesar ibu jari dan rebus dalam air mendidih sekitar 5 menit.
2

Kecilkan api menjadi sedang, kemudian masukkan tahu dan wakame, panaskan sekitar 1 menit. Jika memakai wakame kering, tunggu hingga mengembang,
3

Matikan api, masukkan miso kedalam air dan larutkan secara perlahan. Angkat dan sajikan