Oseng Sambal Ikan Pindang

Name: Oseng Sambal Ikan Pindang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor Ikan pindang; 3 buah Tomat; 100 gram Tauge; 1 buah Wortel; 3 buah Cabai merah; 2 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 2 sendok teh Garam; secukupnya Gula pasir; 2 helai Daun salam; 200 ml Air

Nuna Nuri @nunanuri

iseng-iseng memanfaatkan sayuran yang kemarin belum sempat dimasak hahah... Tinggal beli ikan pindang ajah di tukang sayur :D

Lebih banyak

Oseng Sambal Ikan Pindang

Nuna Nuri @nunanuri

iseng-iseng memanfaatkan sayuran yang kemarin belum sempat dimasak hahah... Tinggal beli ikan pindang ajah di tukang sayur :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 porsi

2 ekorIkan pindang
3 buahTomat
100 gramTauge
1 buahWortel
3 buahCabai merah
2 siungBawang putih
3 siungBawang merah
2 sendok tehGaram
secukupnyaGula pasir
2 helaiDaun salam
200 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Goreng ikan pindang lalu potong-potong sesuai selera.
- Belah tomat menjadi 4 bagian. Iris wortel sesuai selera
- Haluskan bumbu-bumbu (cabai merah, bawang putih, garam)
2

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan tomat, wortel, tauge, daun salam dan gula pasir. Masukkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
3

Setelah mendidih masukkan ikan pindang, tunggu beberapa menit. Siap disajikan :)