Mendol Tempe

bosen sama menu tempe yang itu-itu aja, pengen cemilan yang gurih-gurih. tanpa MSG (karena perpaduan bumbu udah bikin gurih), cocok untuk ibu yg punya anak balita seperti saya :)...dan sehat tentunya...
Mendol Tempe
bosen sama menu tempe yang itu-itu aja, pengen cemilan yang gurih-gurih. tanpa MSG (karena perpaduan bumbu udah bikin gurih), cocok untuk ibu yg punya anak balita seperti saya :)...dan sehat tentunya...
Cara Membuat
- 1
bumbu ulek hingga halus sisihkan. tempe dihancurkan (dibejek-bejek).
- 2
campurkan bumbu dan tempe, jangan lupa garam secukupnya.
- 3
ambil adonan, bulat-bulat, kemudian pipihkan (tidak perlu tepung atau tepung lagi supaya nempel adonannya.)
- 4
panaskan minyak untuk menggoreng, masukan adonan satu per satu dengan hati-hati (jangan terlalu sering dibolak-balik, kecuali kalo tempenya udah agak kering, takut hancur).
- 5
angkat dan sajikan. :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar