Ayam Presto Goreng
Ayam presto memang disukai semua kalangan. Dagingnya yang lembut dan tulangnya yang lunak benar2 bikin makanan ini anti-mubadzir (tak bersisa) :p. Ada cara supaya ayam presto ini bertulang lunak tapi tidak hancur bentuknya, apa itu? Simak resepnya! :)
Ayam Presto Goreng
Ayam presto memang disukai semua kalangan. Dagingnya yang lembut dan tulangnya yang lunak benar2 bikin makanan ini anti-mubadzir (tak bersisa) :p. Ada cara supaya ayam presto ini bertulang lunak tapi tidak hancur bentuknya, apa itu? Simak resepnya! :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tusuk-tusuk daging ayam menggunakan garpu. Campur ayam dengan bumbu halus dan ragi instan. Diamkan selama 2 jam
- 2
Masukkan ayam kedalam panci presto, tuang santan beserta bumbu lainnya. Tutup panci dan masak dengan api besar.
- 3
Bila sudah muncul uap, tutup katup dan kecilkan api. Lanjutkan memasak dengan api kecil selama 1 jam.
- 4
Goreng ayam yang telah dipresto hingga bewarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Sajikan hangat
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar