Semur Ayam Cincang

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1/2 kgayam cincang kecil2
  2. 1-2 sachetkecap manis
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahbawang bombay besar
  6. 1 batangsereh
  7. 1 lembardaun salam
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. 10 buahcabe rawit(sesuai selera)
  10. 1/2 sdtmerica
  11. 3 cmkayu manis
  12. 3 cmkunyit
  13. 3 cmjahe
  14. 3 cmlengkuas
  15. secukupnyagaram
  16. sedikitpenyedap rasa
  17. 1 butirkapulaga
  18. 2 butircengkeh
  19. sedikitpala
  20. 1 sdtketumbar
  21. 50 mlminyak goreng
  22. 50 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Blender bawang merah,bawang putih,cabe rawit,kunyit,jahe,bawang bombay...kemudian tumis bersama sereh dan lengkuas yg sudah digeprek,daun salam,daun jeruk dan rempah2nya sampai harum...

  2. 2

    Masukan ayam,air,kecap manis,garam dan penyedap rasa...ungkep...tes rasa...jika kuah agak susut dan ayam sudah matang angkatbdan sajikan...selamat mencoba...

  3. 3

    NB :selama masak ayam harus diungkep ya biar matangnya sempurna dan apinya kecil aja...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lucita irvana
lucita irvana @cook_4873671
pada
Padang
saya dulunya ga bisa masak tapi setelah menikah mulailah pengalaman memasak dimulai ternyata sangat menyenangkan dan tidak sesulit yang dibayangkan...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa