Botok Ayam Jamur

Kalo sudah bosan dg masakan yg serba di goreng2, biasanya saya masak botok ini. Selain daging ayam bisa di ganti dg ati ampela dan utk tahu yg di haluskan biasanya kesukaan anak2 saya.
Botok Ayam Jamur
Kalo sudah bosan dg masakan yg serba di goreng2, biasanya saya masak botok ini. Selain daging ayam bisa di ganti dg ati ampela dan utk tahu yg di haluskan biasanya kesukaan anak2 saya.
Cara Membuat
- 1
Haluskan tahu, peras airnya. Potong2 ayam 3 cm, potong2 jamur dan rebus sebentar jamurnya, tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu, masukkan tahu, telur, ayam, jamur dan santan...Aduk rata.
- 3
Ambil kira2 3 sdm tambahkan cabe rawit dan 1 lbr daun salam.
- 4
Bungkus dg daun pisang, sematkan lidi dan kukus sampai matang kira2 sampai daun berubah warna slm 20 menit.
- 5
Sajikan hangat.
Resep Serupa
-
Botok Ayam Jamur Botok Ayam Jamur
Tantangan Minggu ke 22Serba Serbi KelapaBotok… berbahan dasar kelapaDaaaann… ini botok ayam jamur, enak banget 👍👍 bikin nafsu makan bertambah…Cukup pake nasi anget ajaaa…Cobain yuuukkk…#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Botok Ayam Jamur Botok Ayam Jamur
Yuhu.. Botok ayam yang satu ini bener2 bikin ketagihan mam, coba deh buat di rumah, ini tidak pedas sama sekali ya, rasanya gurih manis, cocok banget buat nyapain anak, makannya pake sambel bawang duh enak banget, Andriana Ardiansyah -
-
Botok Ayam Botok Ayam
Dulu waktu kecil selalu dibuatkan botok sama alm mbah.....rasanya enak banget...walau sebenarnya botoknya bukan botok ayam tp botok tahu.....tapi rasanya mantap....pedesnya bikin ketagihan pokoknya....setelah mbah ga ada ya ga ada lg yg masakin botok.....apalg botok tahu...😔, mknya untuk makan siang ini aku memcoba untuk membuat botok sendiri.....Alhamdulillah rasanya hampir sama....hehehee....😊😋Semua pd cocok....rasanya yg pedes, kecut & gurih.....bener2 Makyus....😋😋 Bunda Qanita -
Botok Ayam Botok Ayam
Mau bikin Botok Ayam tapi nggak ada daun pisang...dan jadilah botok ayam yang tidak di kukus tapi insyaAlloh rasanya tetep enak..😊😊 Dyah Purwaningsih -
Botok Tahu Ati Ayam Jamur Botok Tahu Ati Ayam Jamur
Sebenernya pengen botok lamtoro/manding tapi disini gak dapat, mungkin lagi gak musim 🙄 Neni "Dapur Mungil" -
-
Botok Ayam Botok Ayam
Sejak kuliah hingga menikah, saya udah jarang banget makan masakan yg sering dimasak ibuk sama nenek. Resep ini udah sejak dulu ada di keluargaku. Tapi yang sering masak beginian nenek.Bumbunya simpel banget. Gurih dan enak banget sama nasi anget pulen.Alhamdulillah suami juga suka sama rasanya meskipun g pernah makan sebelumnya karena ibu mertua ga pernah masak. Kalau kata suami rasanya mirip garang asem.#dirumahaja RinaRina -
Botok ayam Botok ayam
Ada kelapa muda sisa bikin urap kemarin cuuuz jadi buat botok aja daripada kebuang. cepet banget buat ngabisin nasi hueheh klo pengen pedas tinggal tambah cabe rawit aja yahh ato kasih cabe ijo utuh langsung masukin saat ngebungkusnya.q Yulitasya -
Botok ayam Botok ayam
Ada daun pisang dan daun singkong didalam kulkas. Tiba-tiba aja pingin masak botok ayam. Einstein suamiku dan Miel anakku suka banget. Dapur Abie & Ben -
Botok ayam Botok ayam
Pengin masak yg benar2 traditional, meski agak ribet tapi kalo menggugah selera ditelateni juga bun TinHandoyo -
Botok ayam Botok ayam
Bingung mau masak ayam, nah kebetulan punya ayam (ayam yang saya pakai ini campur-campur mulai dari dagingnya, ada kulitnya dan juga bagian-bagian lain yang bisa di makan Kebetulan anak tidak suka yang ada tulangnya.Memang hidangan berupa ayam itu selalu menggugah selera dan bisa di kreasikan jadi menu apa aja, saya liat resep ini di YouTube cuma memang ada beberapa bahan saya tambahkan.Yuk cobain praktis lho, pas untuk makan siang 🤭😀#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#PekanRayaAyam#MeolahCaruan_Piak#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara Mamaraffiyya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar