Ayam rica rica pejantan

Ajeng Miwan
Ajeng Miwan @cook_6482929
Permata 2 Cimahi

Resep rica rica ala ala tapi enak wajib coba bun..

Ayam rica rica pejantan

8 orang berencana membuat resep ini

Resep rica rica ala ala tapi enak wajib coba bun..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
10 porsi
  1. 1 ekorayam pejantan
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1sereh di geprek
  4. 100 gramcabe rawit domba
  5. 100 gramcabe keriting
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 bungkusbumbu pecel
  8. 10 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. garam
  11. gula merah
  12. secukupnyapenyedap rasa
  13. 1 buahjeruk nipis
  14. secukupnyaair
  15. minyak goreng

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Pertama ayam di potong beberapa bagian cuci bersih tambahkan perasan jeruk nipis diamkan sampai meresap.

  2. 2

    Lalu haluskan bumbu cabe rawit,cabe keriting,bawang merah,bawang putih,kunyit.

  3. 3

    Panaskan wajan tambahkan minyak goreng 5 sendok makan lalu tumis bumbu yang uda di haluskan tadi sampe harum masukan salam dan sereh

  4. 4

    Masukan bumbu pecel lalu aduk aduk,baru masukan ayam pejantan nya tambahkan air sampe menutup ayam nya.

  5. 5

    Tunggu sampe mendidih baru tambahkan gula,garam,penyedap,tutup biarkan matang dan sedikit asat.

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ajeng Miwan
Ajeng Miwan @cook_6482929
pada
Permata 2 Cimahi

Komentar

Resep Serupa