Ayam rica rica
Penyuka pedas wajib coba bikin ayam rica rica ini.. Ayam rica rica ini gak cuman modal pedes doanh, tapi gurih.. Wangii.. Dijamin butuh gembok magicom. Hihihi.. Suamiku aja favorite banget ini ayam,, enak banget katanya. Suka sekali... Alhamdulilah kalo masak suami suka. Apalagi atuh tujuan masak capek di dapur klo gak bikin suami suka dan banyak makan nya. Reuwog kalo kata orang sunda mah yahh... Hehe.. Seperti ituuuuhhhhhh sodara sodaraaa.... 😊😊😊
Ayam rica rica
-
Pungky Oktavia“thankyou mb resepnyaa,enak bgttt..izin reshare resepnya ya mb” -
Anita Sari“Tanpa kemangi kak,g dikasih cabe rawit juga tp endes tak tambah mrica gula jawa sama kecap” -
Asna Yosi“Mkasih kk.. Endesss bgt” -
Rahmawati Anggit“Makasi bun resepnya sedap banget 😙😙” -
Nur Fauziah“Terimakasih resepnya, mis kemangi kehabisan hehe” -
Lian“Alhamdulillah recook ayam rica_rica nya done ! Enakk bikin nasi nya boros heheheThank you mb....”
Penyuka pedas wajib coba bikin ayam rica rica ini.. Ayam rica rica ini gak cuman modal pedes doanh, tapi gurih.. Wangii.. Dijamin butuh gembok magicom. Hihihi.. Suamiku aja favorite banget ini ayam,, enak banget katanya. Suka sekali... Alhamdulilah kalo masak suami suka. Apalagi atuh tujuan masak capek di dapur klo gak bikin suami suka dan banyak makan nya. Reuwog kalo kata orang sunda mah yahh... Hehe.. Seperti ituuuuhhhhhh sodara sodaraaa.... 😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Potongan ayam dari pasar saya potong dua lagi agar tidak terlalu besar. Beri garam dan perasan lemon/jeruk nipis. Diamkan 10 mnt
- 2
Goreng ayam,, tidak usah terlalu matang.. Stengah matang.
- 3
Ulek/Blender kunyit, duo bawang, cabe keriting, cabe rawit, kemiri.
- 4
Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, jahe, daun jeruk purut sampai wangi.
- 5
Masukan ayam, beri air. Biarkan sampai mendidih. Tambah kan garam, penyedap kaldu. Biarkan sampai air saat
- 6
Jika air sudah mulai menyusut masukan daun bawang dan daun kemari... Biarkan sampai air sampai benar-benar menyusut. Koreksi rasa. Sajikan
Resep Serupa
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Sebenernya ini praktek masak ayam rica rica pertama aq, dibantuin sma suhunya masak memasak, sodara perempuanku, pedesnya asli nendang, yg suka pedes bole dicoba
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Suami lagi pengen makan ayam rica rica, klau masak ini harus berani bumbu yah biar rasa nya bener* enak,tapi kemangi gak ada alhasil gak pakai, tapi soal rasa tetep endeuss kata nya 😂😂 (ntah jujur atau enggak)
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Request dari bumil minta dimasakin ayam rica rica, Padahal belum pernah makan.
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Dari kemarin pingin bikin ayam rica rica ... #bukan ngidam lho ya..😂😂😂😂😄😄😄😄 kapan hari beli di warung makan rasanya enak.. tp kalo terus2an beli ntar paksu marah2..hahaha.. krna paksu lebih seneng kalo masak sendiri.. yaiyalah lebih sehat dan higienis.. terjamin...
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Bosen olahan ayam goreng, jadilah rica rica 😀 untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan yaa 😊 untuk yang suka agak berkuah gausah pake kemiri 😉
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Selamat siang semuanya bagaimana kabarnya? Semoga semua sehat2 ya, mamak dan ucil juga Alhamdulilah udh mulai membaik cuma masih keliyengan aja sekarang kalau mamak mah, hari ini mamak pingin maem yg pedes2 gak pedes bgt sih as usual hihihi, kemarin baru aja ungkep ayam ya udh jd pilihan jatuh ke ayam rica2 ini deh, btw kalau versi mamak ayamnya digoreng dulu ya entah kenapa kalau ayam gak diungkep dan digoreng bawaanya neg aja kalau saya hehehe, tapi gak mengurangi kesedapan ayam rica2 ini kok yuk monggo diintip resepinya
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Ayam rica rica adalah makanan khas dari Manado, ada banyak versi resep yang beredar, dan ini adalah bumbu ayam rica rica ala saya, seandainya ada bumbu yg melenceng dari pakemnya mohon dimaafkan, karena lidah saya lidah Jawa, jadi bumbunya menyesuaikan selera saya, tapi percayalah, rasanya enak, pedes, gurih dan wangi rempahnya benar2 lazizzzz 👌🤤.
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Hasil request suami tercinta. Berbekal ingatan waktu mama masak di rumah, tuing jdilah ayam rica rica ala saya. Alhamdulillah enak dan yg penting suami suka.
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Request an suami yang bosen kalo masak ayam di bikin itu2 ajaTapi ini versi aku yaa,resep asli nya pakai daun kunyit,daun pandan
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
masak hari ini ayam rica rica wuihhhh mantap siapa yang gak suka dengan masakan orang manado ini,jujur saja kalau saya sangat sering masak ayam rica2 ini versi daging,ikan,bahkan tahu tempe pun pernah saya buat 😄 abisnya enak sihh,ciri khas dari rica2 ini mirip dengan ayam woku atau daging woku yang pernah saya share resepnya yaitu penuh dengan aroma daun2 contohnya nih ya daun pandan,daun kemangi,daun kunyit ( tapi saya gk pakai karena gak ada didapur 😄 ) 1 lagi daun jeruk ditambahn dengan bumbu2 laen aduhhh buat lida bergoyang,yukkk bun dicoba hihiii😁
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Biasanya makan ini waktu dulu jaman2 single di cafe2 ma kawan-kawan, enak siiih klo di cafe. Tp gak pernah tau cara buatnya, ia intip2 cookfad panduanku masak setelah nikah. Liat sana sini, di bikin deh dengan ayam rica rica versi aku.. Rasanya, menurut iparku enak.😜 kalo di lidahku enak banget, scara buka puasa laper makan yg pedes duh endess
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
#DiRumahAjaMasak ayam rica rica buat my bujang. Kbneran ada stok ayam di kulkas. Pke bhn seadanya. Yg pnting rasa nya. Mak'nyus 😋 sekalian buat setorGoldenApron2Selasa: 31 maret 2020#PejuangGoldenApron2#MingguKe_27#DiRumahAja#Cookpad_id#CookpadIndonesia#CookpadComunity_jateng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar