Ayam rica rica

Merry Todar
Merry Todar @cook_14694830

Untuk membuat ayam rica rica, lebih enak jk menggunakan aturan kampung.

Ayam rica rica

24 orang berencana membuat resep ini

Untuk membuat ayam rica rica, lebih enak jk menggunakan aturan kampung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam kampung potong sesuai selers
  2. Jeruk
  3. Bumbu halus:
  4. Cabe rawit
  5. Cabe merah keriting
  6. Bawang merah
  7. Bawang putih
  8. Jahe
  9. Kemiri
  10. Semua bumbu halus di blender atau di ulek
  11. Bumbu tambahan
  12. D. Pandan
  13. Daun jeruk
  14. Sereh
  15. Garam
  16. Lada
  17. Bumbu penyedap
  18. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam yg sdh di bersihkan di rendam dgn garam dan jeruk.

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama bumbu tambahan hingga harum dan layu

  3. 3

    Masukan ayam, aduk rata.tambahkan air. Masak hingga bumbu berkurang dan matang.

  4. 4

    Masukan garam, lada dan bumbu penyedap.

  5. 5

    Koreksi rasa. Kl pingin berkuah tambah air lg sedikit. Masak sampai matang

  6. 6

    🙏🙏🙏🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merry Todar
Merry Todar @cook_14694830
pada

Komentar

Resep Serupa