Galantine

Name: Galantine
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Dada ayam Giling; 1 butir telur; 5 sdm tepung roti; 1 bks Dancow bubuk; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt gula; secukupnya pala; Bahan Saus; 1 sdm saus Inggris; 3 sdm kecap manis; 3 sdm saus tomat; 1 sdm bumbu BBQ; 2 sdm gula pasir/brown sugar; 1/2 potong bawang bombay; 1 sdm tepung maizena; 250 ml air; secukupnya garam, merica; 1 sdm mentega

Meylinda @Linda_8866

Denpasar

Salah satu favorite anak2...

Lebih banyak

Galantine

Bagikan Cooksnap pertama

16 orang berencana membuat resep ini

Meylinda @Linda_8866

Denpasar

Salah satu favorite anak2...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5 porsi

500 grDada ayam Giling
1 butirtelur
5 sdmtepung roti
1 bksDancow bubuk
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1/2 sdtgula
secukupnyapala
Bahan Saus
1 sdmsaus Inggris
3 sdmkecap manis
3 sdmsaus tomat
1 sdmbumbu BBQ
2 sdmgula pasir/brown sugar
1/2 potongbawang bombay
1 sdmtepung maizena
250 mlair
secukupnyagaram, merica
1 sdmmentega

Cara Membuat

1

Uleni dada ayam giling dgn telur, tepung roti, susu bubuk, garam, merica, pala dan gula.
2

Bungkus dgn daun pisang atau aluminium foil seperti bentuk lontong
3

Kukus hingga matang kurleb 20 menit. Setelah itu potong2 dan goreng sampai kecoklatan / agak sedikit garing.
4

Buat saus : Tumis bawang bombay dgn Mentega. Masukkan bumbu2 dan air. Rasakan manis nya. Setelah rasa cukup pas, kentalkan dgn larutan tepung maizena.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Meylinda @Linda_8866

pada 28 Januari 2017 10.25

Denpasar

Hobby kuliner dan masak, tiap hari pengen masak yg enak buat suami dan anak2...

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Galantine Galantine

Menjelang akhir tahun,menu ini selalu ada di meja makan kami,hidangan western yang disukai anak-anak.#PejuangGoldenBatikApron

Eny_enys
Galantine Galantine

stephanie prasetyo
Galantine Galantine

HeniMaria
Galantine Galantine

Hidangan pilihan jika bosan dengan menu ketupat

Pritha Pitaloka
Galantine Galantine

Resep ini saya dapat dari ibu saya. Cocok banget. Anak dan suami suka. Saya bikin langsung 2x bahan (daging 400 gram). Daging sapi bisa diganti ayam ya

Ummi Miymilo
Galantine Galantine

Yayang Ar 🎶🎤
Galantine Galantine

Di rumah ada daging giling, bingung mau diapain ya enaknya? Bikin cui mie? Daging tim? Akhirnya pilihan jatuh ke galantine ajah.. Udah lama nggak bikin, simple aja nggak pake ruwet xixixi...

Fang ✅
Galantine Galantine

BismillahResep aslinya disajikan dengan mashed potatos, telur rebus, rebusan wortel dan buncis.Sy hanya gunakan resep galantine daging dan saosnya saja.Source : Frielingga Sit27/12/20

Dapur Andwina
Galantine Galantine

Galantine

Iris May
Galantine Galantine

#5resepterbaruku #galantine #resepgalantine

Echi Sofwan
Galantine Galantine

Henny Meliemton
Galantine Galantine

Assalamualaikum,,,,,bikin hampers buat dibagi bagi KPD sanak saudara,,, kebetulan pas ngecek telor ternyata habis saudara saudara buat bikin kuker. Nyari tomat Cherry sampe ke pelosok pasar dan Superindo kosong. Jadilah itu hampers sepi gk ceria. Eh tetapi tunggu dl,tetep enak dan nikmat loh resep source ksk tri yunianti. Dng modifikasi by me Kl mau buat versi dagingnya saja silahkan gunakan full daging sapi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadComunity_Depok

Dapur Maya

Rekomendasi Resep Lainnya